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结合环保和实用 国泰推出环保理念新式餐盘 |
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2007-9-11 11:02:09 |
| 图：国泰航空公司新设计的餐盘，结合环保与实用为潮流 注重环保意识的国泰航空公司近期改革机舱承载食物的餐盘，淘汰9年前旧款式，于8月1日起在经济客舱推出由香港本地设计师设计的新餐盘。新餐盘的空间相对增加，比旧有餐盘轻30克。 据悉，旧餐盘于1998年面世。 新设计采用香港本地设计师对“饭”作为商品概念的重新理解，体现出简约、高雅、富现代感的亚洲风格与色彩。香港本地公司Milk Design的“饭”主题脱颖而出。国泰航空公司餐饮服务经理高礼德解释：经过公司各部门的经理征询意见后，主要以“环保角度”为先。它们先后收到8家公司共20多款的设计。 为重新部署新餐盘供应，国泰航空公司以4日内从世界各地回收旧餐盘44公吨，并开发“旧餐盘循环再用”方案。所有飞香港班机均会回收塑料瓶和铝罐，每日回收旧塑料杯5万件。 |
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