跟你說喃“聽說太古里后頭有家串串好吃的不得了！”

“謝霆鋒都去過！

只要你去吃，老板還送你簽簽哦！"

?精選上好食材，嚴格把控食材品質(zhì)

?遵循牛油鍋底本身的味道，拒絕一切添加劑

?堅持每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)親力親為，認真做串！

謝霆鋒都來過的燒火串串

東順南街上的燒火串串是火鍋類型的串串，它不是靠氣派的門面，或奢侈的裝修。僅憑實打?qū)嵉暮每谖叮退悴卦谝粭l小巷子里，也受到不少顧客的追捧。

老板是一個時尚又愛吃的男青年，為啥會叫燒火串串，你們仔細思考一下就知道了。

燒火串串的每一次出品，都全心全意做到最好。

在這里吃串，任吃，任拿，品種全無雷點！

連《12道鋒味》欄目組都帶著男神謝霆鋒來店里打卡~（因為節(jié)目還未播出，就先看男神的照片吧～）

畢竟這里的每一根串，都是老板精挑細選，反復確認味道，確認品質(zhì)之后出品的。不好的都不會送到客人面前。

品種多樣的燒火串串

燒火串串值得推薦的點太多了，實在要挑它的缺點，那就是菜品真真太豐富了！

不馬上去擼串串都感覺對不起自己~

論做串串的認真態(tài)度，燒火不拼顏值，只拼口味！

丨香 菜 牛 肉丨

串串怎么能不吃香菜牛肉！我個人覺得香菜牛肉是最能考驗一家店牛肉好吃不好，因為香菜和牛肉搭配是多么的好吃啊~（來自一個香菜狂魔的自白）

新鮮的香菜葉子看起大，煮過之后也沒怎么縮水，和牛肉一起入口，菜中有肉，香菜牛肉永遠是我心中的串串主角。

丨坨 坨 牛 肉丨

像坨坨牛肉這種火鍋店的配菜，在燒火也能吃到！看這扎實的分量，好大一坨。

在吃的時候，你能感受到紅燒牛肉的滋味，Q彈嚼勁通通有。肉感愛好者絕對能得到滿足！大口吃肉，再來一口啤酒…嘖嘖…

丨泡 椒 牛 肉丨

即便是每家都有的泡椒牛肉，在用心程度不同的情況下也會有不一樣的魅力。

新鮮的泡椒是吃的出來的，酸辣的味道就是獨一無二的認證，牛肉的鮮嫩在這種強烈的對比下尤為突出。

丨折 耳 根 牛 肉丨

折耳根是為數(shù)不多的一種可以讓人們做到兩極分化的菜，不愛吃的人嫌棄那沖鼻的氣味，愛吃的人反倒甘之如飴。

煮好之后的折耳根稍顯干癟，但是入口粉粉的口感和牛肉的鮮嫩相輔相成。

丨仔 姜 牛 肉丨

俗話說的好，冬吃蘿卜夏吃姜。夏天的仔姜是最好吃的~燒火的仔姜牛肉的姜絲都是切的比較粗的。

姜絲的辣度悄悄地滲進了牛肉，每一口都讓人無法抗拒。仔姜的清脆配上牛肉的嚼頭，棒棒的！

丨孜 然 牛 肉丨

孜然牛肉也是牛肉大軍的一員，肉質(zhì)緊嫩，提前碼好的香料滿滿的分布在肉的表面。

在牛油鍋底里煮過以后，一定要大口吃，感受牙齒撕扯肉的快感。一口好幾串，超級滿足。

丨雞 翅 尖丨

真的要拍著胸脯跟大家推薦這個， 翅尖超大一只，沒有多余的肥油。同去的翅尖狂魔都拍手叫好。

經(jīng)過鍋底燙煮的翅尖，原本被香料覆蓋的外衣褪去了，露出了滑溜溜的內(nèi)在，啊~看上去就滿滿的膠原蛋白，贊！

丨麻 辣 排 骨丨

麻辣排骨選的是豬小肋排！超級扎實的一大坨，扎實的是肉而不是骨頭，可見老板大方~

每塊小排骨肥瘦相宜，隱藏在其中的筋膜和少許肥肉，經(jīng)過鍋底高溫燙煮，產(chǎn)生了獨特的口感，吃到嘴里相當入味。

丨牛 蹄 筋丨

牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白，脂肪含量低，不含膽固醇。

在吃的時候，你能感受到它和牙齒的膠著，淡而不膩的口感，讓人能一口氣能吃三手！

丨節(jié) 子丨

成都人對于節(jié)子的熱愛不用多說，不管是鹵節(jié)子還是白水節(jié)子，如果有節(jié)子一般都會喊：“老板加個節(jié)子！”

融合了耙活和韌勁的節(jié)子對于吃貨的吸引力是不用多說的，沐浴過牛油的節(jié)子顏值也很高呢。

丨老 臘 肉丨

青城山的老臘肉想必大家都知道，味道也是巴適得板！

切成薄片的臘肉燙煮過肥瘦分明，入口清香，回味無窮，不愛吃肥肉的可以只吃瘦肉，畢竟瘦肉占的比例也很大~

丨還 有 ....丨

一口鮮香麻辣的鍋底也是串串密不可分的。

鍋底都是用扎實的牛油，配上老板特地去選的辣椒和花椒，按照黃金比例人工炒制出來的。

所有的串都遵循食物原本的味道，除了用秘制腌料外，只用極少的佐料，只為讓你們嘗到食物最原始的本真，可見老板的用心經(jīng)營。

成都串串店千千萬，不說別的，燒火始終做最真誠的串串。他們對食物的認真，你吃上一口就能感受到。