福利｜這大約是成都最好吃、最具情懷的麻辣燙了（價值68悶的代金券免費送、內附鯨納私人影院中獎名單！）
發布時間 2017年07月06日 16:24 編輯：liao 來源：今日錦江 時尚中國網 » 女人花 » 免費點擊上方“錦江發布”可以訂閱哦！
好店不私藏~
今天熙妹兒給大家推薦一家老成都風味的麻辣燙
大約是成都最好吃、最具情懷的麻辣燙了
ps:熙妹兒被美食圈的盆友安利，專門去shang了盤
也不怕泥萌笑話
熙妹兒小仙女吃吃吃的狀態基本是醬紫的~
辣嚒好吃的店，現在才推薦給大家
還望各位小主切莫責怪
（熙妹兒請老板兒給大家送代金券
文末免費搶哈）
嘿嘿~
兒時回憶麻辣燙
1
名氣大 人氣旺 菜品新鮮
熙妹兒來到這家店的時候才下午三點多
店里還沒有來客人
但店員們正忙前忙后，擺放各色菜品，準備迎接食客
店門右側，赫然掛著酒旗。
熙妹兒定睛一看，喲，來頭還不小
各大媒體都來報道過呢
果然是串串兒香了就不怕巷子深啊
門口放著幾個簸箕，
好有阿公阿婆年代的趕腳。
菜品種類很多，而且非常新鮮，
洗凈串好了，就放簸箕上。
熙妹兒心中有點疑問
大熱天，為啥不把蔬菜凍起來？
老板娘非常耿直：“我們的菜品都是當天新xuan的，不得隔夜，每天都賣完。蔬菜放外面好讓大家看見新鮮程度，葷菜放冰箱，因為大夏天的，肉類必須冷藏。”
嫩牛肉沒抹料，肉質好，看得見的新鮮
2
秘制愛心砂鍋 慢火熬出回憶殺
先說秘制~
老板每天親自炒料
然后用砂鍋精心熬制4到5個小時
鍋底不加任何飄香劑
卻能散發出讓人欲罷不能滴麻辣鮮香
而且，吃完過后，氣味不沾身（不用被迫洗頭了）
新鮮菜品遇上秘制底料
香氣撲鼻而來
大寫的滿足了
嫩牛肉涮十來秒就闊以吃了
久了就錯過了最佳口感
貼心的老板在墻上掛著菜品涮燙時間表
為了讓食客們享用到最佳狀態的美食
老板也是蠻拼的
（為了泥萌能吃巴適。老板兒可是苦苦鉆研了好些年呢）
咳咳~至于愛心嘛
其實，老板開這家麻辣燙最開始是因為老婆喜歡吃麻辣燙
（典型的耙耳朵成都藍孩紙嘛）
研究餐飲許多年，也實踐過火鍋店，技藝越發精湛，
于是在觀音橋開起了這家麻辣燙
主要是為了滿足媳婦挑剔的味蕾，
再者嘛，
也讓更多食客能找到
童年時代吃麻辣燙那種爽歪歪的趕腳
這對CP！泥萌夠了~
熙妹兒硬是被秀了一臉
不想給你們拍照了，開吃~~~~
3
體驗ing：麻辣燙與小吃飲品各占半壁江山
麻辣燙 三種味碟隨選，串串吃得人停不下來
干碟香辣。各種菜品往里一裹，味道之巴適。
特別是牛肉。鮮嫩的牛肉涮上十來秒起鍋，還帶著砂鍋的原香，這些小鮮肉遇上麻辣且香的干碟，味道再次升華~
這麻辣燙吃得，腫么有種西餐的儀式感~~~
除了干碟，還有原湯碟和香油碟，一個純正，一個辣度溫和~熙妹兒覺得，都好吃啊都好吃~這豆腐干兒在浸著小米辣的原湯碟里味道特別香醇~
真是吃啥啥好吃，你看這蝦肉
如此Q彈~
吃的時候記得多拿點串串兒
因為晚了很多菜就米有了誒
（不過肉類出了冰柜就不能退換咯）
看嘛，才五點不到，又不是星期天
店頭就來了這么多人~
（一不小心就看到幾個美女噢~）
對啦，腰片兒只有周五、周六、周日三天才吃得到昂
小吃篇：菜品名字很屌，味道更屌
名字碉堡了吧~不過味道更屌噢
老子急了：腦花配上脊髓，重口味的愛。原湯醇香麻辣，腦花脊髓鮮嫩味美，小米辣香菜配色又美，果然特色！
血腸彪：入口極化的新鮮鴨血遇上脆脆噠的鴨腸，組成了這碗“血性十足”的冒菜
回憶涼粉：豆豉味道hin香，香香辣辣還有芹菜味兒~
回憶火鍋粉兒：麻麻辣辣，有點燙，豆芽鮮嫩，童年火鍋兒粉，就是這個味道~
煉乳冰粉賣得飛起，青城山張醪糟味道純
煉乳冰粉：賣得飛起，青城山張醪糟名氣很大噢，純正的醪糟簡直點睛之筆，芝麻的香融入冰粉的滑爽，味道巴適得板，很多人一個不小心就吃了六七碗~~
張醪糟：這就是大名鼎鼎的青城山張醪糟了。張醪糟只賣粉子和醪糟，價格是市面上的2倍，味道也是相當出眾。兒時回憶麻辣燙滴老板，為了讓食客享用到來自青城山的資格美食，隔三差五就要奔波一趟~熙妹兒吃了一碗張醪糟，醪糟味道濃郁，粉子入口香糯，很有小時候的感覺。
老板兒專門請了師父來制作飲品，飲品都是每天現做的噢~酸梅湯不是粉粉沖的，是酸梅加了甘草等材料熬制的，味道很正，生津解渴。
花生豆奶也是每天現熬，喝起美白養顏，香香噠~還有酸角汁，百香果汁，都是麻辣燙的好搭檔~
說好的福利來了
老板娘說了，價值68悶的代金券免費送(相當于免費單人餐噢)！
名額嘛~18個！
只要轉發本條到朋友圈，并寫上你小時候吃麻辣燙的心情，截圖發送至我們后臺即可
熙妹兒將隨機抽取18位走心小伙伴~
活動時間：即日起——7月10日中午12點
中獎信息將在7月10日的中公布
（店家每天接待3個代金券名額，中獎的盆友去之前請提前預約噢）
兒時回憶麻辣燙
●地址：錦江區觀音橋街146號
●人均：68悶
●營業時間：每天傍晚5時
（每周二停業一天）
●電話：15828494969（體驗前請電話預約）
還有你們炒雞關注的私人影院中獎名單來了~~~
鯨納私人影院獲獎名單 | ||||
why why | michelle | 終將逝去 | 潔妞妞 | |
嘿澤鳴 | Aimer Ciel薰。 | 安謐 | 煙花 | 朝徹 |
^_^天亮^_^ | 沂蔓 | 夏日里的陽光 | 阿貍先森 | wendy |
薇薇 | 彩珍 | 斐常快樂 | 北海道廚子 | 流光把人拋 |
（請上述獲獎的網友于明天下午五點前將個人真實姓名和電話號碼發送至“錦江發布”）
領獎方式：憑姓名和手機號碼領獎
領獎地址：錦華路88號匯融國際B座25樓錦江區網絡信息辦公室
領獎時間：7月6日下午一點起即可領票，領票截止時間為7月14日下午五點
（備注：周末休息，工作日從早上9點到下午5點均可前來領票）
圖/文/編輯：雷雨晴
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