千百年來，紅糖一直是大眾喜愛的養生保健食品，如婦女產后身體氣血虛弱兼有血淤腹痛時，中醫師開出生化湯，囑在藥煎好后以紅糖調服，就是因為紅糖性溫，具有化淤散寒、緩解疼痛等多重功效。

紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功，又有活血化瘀之效。產后喝紅糖水有利于子宮收縮、復原和惡露的排出等。但食用紅糖的時間不宜太長，若無限制地食用，對身體非但無益反而有害。

紅糖

產婦須知：產后第一天，子宮底與臍平，此后每日下降1~2厘米，至產后10~12天，腹部即摸不到宮底。產后經陰道流出的液體叫惡露，其中含有血液、粘液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等。按其性質可分為三個階段：

血性惡露：產后1~3天內，量較多，含有較多血液，故呈紅色，又稱紅色惡露。

漿液性惡露：產后3~7天，惡露中含血量減少，故呈淡紅色，持續約一周，量少。

白色惡露：產后2周左右，惡露中含血量極少，白細胞增多，呈淡黃色或乳白色，這種惡露可持續數周之久。

總的來說，血性惡露持續時間最多3天，漿液性惡露持續時間大約20天左右。

產后惡露不行、經血阻滯，食用紅糖可收活血化瘀的功效。但目前多為初產婦，子宮收縮一般都較好，惡露的顏色和量一般都比較正常，如果食用紅糖時間過長，會使惡露增多，導致慢性失血性貧血，而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。因此，產婦食用紅糖最好控制在10~12天之內，以后則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。

紅棗杞子木耳湯

女性朋友日常不妨根據自身的需要，試試下面幾種跟紅糖有關的食療法：

1、紅棗杞子木耳湯：黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個、紅糖50克煎服，每日2次。經常服用，有除黑眼圈的作用。

2、紅棗菊花粥：紅棗5~10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

3、生姜紅糖茶：生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能治療風寒感冒，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。

生姜紅糖茶

4、紅糖黨參赤小豆湯：黨參30克、赤小豆30克、丹參15克、紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，常用可使膚色滋潤。

5、燕窩蜜棗湯：燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。

6、益母姜棗紅糖水：益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。具有溫經散寒功效。適用于寒性痛經及黃褐斑。

7、山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30~50克。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎剩1碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經癥及面色無華者。