這家藏在中環大廈里的烘焙屋，

若不是有心尋找，真的很難被人看見。

本以為只是家私房烘焙

走進這里卻被環境驚呆了.........

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全白基調設計，簡單也有格調

龍港的咖啡店近幾年也是大大小小開了很多，但不知為何大多都是暗沉沉的，這里卻一反常態。穿過昏暗的走道進入店內，感覺整個人一下子都明亮了。

特別介紹一下墻上掛著的叁字，就是這家店的名字，因為店鋪在三樓，所以名字就叫----三樓烘焙。

收銀臺邊上就是小小的蛋糕柜，蛋糕的種類不多，整齊地擺放著，看起來簡單舒服

在里邊的房間還有一處榻榻米式的座位，拉上窗簾，好像~想做什么都不是問題......

這樣小清新的環境在龍港還是很不多見的，只要有時間，讓我坐上一整天都不是問題！

小編很是喜歡這里的環境，寬敞，明亮，不由自主就想要放松整個身心，不知“叁樓”的甜點，做的如何........

蛋糕柜擺放的甜點不多

不過一些比較經典的糕點這里都有

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奶油卷

這么可愛的瑞士卷，真的好想拍個照爆朋友圈，怎么忍心咬下口？大概小朋友會特別喜歡這款蛋糕。

瑞士卷的蛋糕做的很松軟，輕輕咬動，包裹在里面的奶油就噴漿而出，打發地恰到好處的奶油，伴著松軟的蛋糕吞下肚皮，滿嘴的甜蜜柔軟。

豆乳盒子

豆乳盒子可以說是今年龍港甜品圈新晉的網紅，一夕之間，大大小小的甜品店都開始主推這款產品

雖然很紅，小編卻一直沒機會試一試，這次在三樓剛好看見了，那就必須試試了！外表還是比較樸素一些，沒有過多華麗的裝飾。豆乳盒子到底有什么特別的呢？

相比傳統的蛋糕奶油，豆乳是在奶油里加入豆漿，使得奶油香中帶滑，入口即化，雖然比奶油味道更甜，卻是帶著香醇的甜，一點都不會膩。

三樓的豆乳盒子表面上還撒上了黃豆粉，使得蛋糕每一口都充滿濃濃的豆香味兒！

火鍋

你真的沒有看錯，小編也沒打錯，我們一行人聽到甜點屋居然賣火鍋也是驚呆了，直到它被端上桌，我們才恍然大悟......

這“火鍋”其實就是水果千層的一種，只是做法略有不同，而起名火鍋我想也是店老板的一個小小玩笑，就像“叁樓”這個店名一樣，讓人覺得有些滑稽卻很可愛。

“火鍋”里下了三種料：芒果，奇異果和紅心火龍果，水果都還是很新鮮的，分量也很足，大顆果肉毫不猶豫得加進去，一個不小心就會滿出來。

“鍋底”當然就是奶油啦，小編本以為這水果地下藏的應該就是單純的奶油吧，把地下的奶油挖上來才發現還有蛋皮，而且從肉眼上看去蛋皮就比較厚，如果是傳統的水果千層里出現這么厚的蛋皮小編肯定是要差評的，但是這樣的這個“火鍋”里的蛋皮卻厚得恰到好處。

厚厚的蛋皮裹在濃密的奶油里，誰都不搶誰的味道，奶油的醇香和蛋香味相互結合

還有六一兒童版迷你燒仙草，適合寶寶一個人吃的超Q版，兒童節帶寶寶來吃起來！

叫上兩三好友，來這懶散一整天也很愜意

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