女人抗衰必知：吃豬蹄補(bǔ)充膠原蛋白?不可靠!怎么正確的補(bǔ)充膠原蛋白

女性都怕老，尤其皮膚的衰老最容易被發(fā)現(xiàn)，所以為了容顏永駐，大家往往要花費(fèi)很多心思。近年來(lái)，補(bǔ)充膠原蛋白已經(jīng)成為女性抗老的最愛(ài)手段，但是有的效果往往并不太好，你有沒(méi)有想過(guò)是抗衰老的方法錯(cuò)了?比如說(shuō)“吃豬蹄補(bǔ)充膠原蛋白”。

1、豬蹄脂肪多于膠原蛋白

膠原蛋白在怕老的女性中大行其道，民間也很多補(bǔ)充膠原蛋白的偏方，譬如吃豬蹄，就是很多女性深以為然的補(bǔ)充膠原蛋白的好辦法。

真的如此嗎?事實(shí)上，豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒(méi)有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來(lái)卻是真的。

2、豬蹄作用被夸大

吃豬蹄獲取的蛋白質(zhì)可以分解成幾種氨基酸保存在體內(nèi)，吃豆腐獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)，同樣，吃魚(yú)蝦獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)。所以，最終合成我們?nèi)梭w“膠原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是從“豬蹄”中來(lái)的。

3、吃豬蹄能讓皮膚變潤(rùn)滑

只不過(guò)，脂肪對(duì)皮膚也有好處，能滋潤(rùn)潤(rùn)滑皮膚，所以，常吃豬蹄感覺(jué)皮膚變滑了倒不是錯(cuò)覺(jué)。不過(guò)那不是膠原蛋白的作用，而是攝入的脂肪在你的皮膚上表現(xiàn)出來(lái)了。

②膠原蛋白抗衰老

膠原蛋白是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)，它們分布在全身各個(gè)組織器官之中，如骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等，但最重要的還是在皮膚中。在負(fù)責(zé)皮膚彈性和緊致的真皮層中，有75%的成分都是膠原蛋白，膠原蛋白負(fù)責(zé)為皮膚提供彈性和緊致度，并扮演著“深層水庫(kù)”的角色為表皮提供水分。

而膠原蛋白會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而慢慢減少。膠原蛋白流失，則會(huì)帶來(lái)皮膚干燥、細(xì)紋、松弛等問(wèn)題，衰老就會(huì)開(kāi)始顯現(xiàn)。由此可見(jiàn)，膠原蛋白的確在人體皮膚的健康和美麗中扮演著舉足輕重的角色。

③膠原蛋白美容護(hù)膚原理

1、攝入蛋白質(zhì)分解氨基酸

補(bǔ)充膠原蛋白有美容護(hù)膚的功效，這不假，前提是它必須是人體的膠原蛋白，人的皮膚里、骨骼里都有膠原蛋白。膠原蛋白屬于蛋白質(zhì)中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身體內(nèi)的氨基酸又需要攝入蛋白質(zhì)分解獲取。

2、膠原蛋白的產(chǎn)生需要維生素C

缺乏維生素C的時(shí)候，身體膠原蛋白合成發(fā)生障礙;而只要有維生素C幫忙，蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好，激素平衡正常，人體自己就能供給足夠的膠原蛋白。

作為蛋白質(zhì)、維生素C不足的一種彌補(bǔ)，吃點(diǎn)膠原蛋白產(chǎn)品也是無(wú)妨的，但千萬(wàn)不要迷信保健品，更不要覺(jué)得多吃幾口豬蹄豬皮，就能對(duì)抗衰老。

④正確有效攝入膠原蛋白

1、促進(jìn)身體自身合成

其實(shí)只要我們攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白(瘦肉、魚(yú)蝦、蛋、奶和大豆)，多吃新鮮的蔬菜水果補(bǔ)充維生素C，整個(gè)飲食比較均衡合理。再加上生活規(guī)律，睡眠充足，多做運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝，激素平衡正常，身體合成膠原蛋白就會(huì)很順利。

2、魚(yú)類膠原蛋白

如果一定要想另外補(bǔ)充一些膠原蛋白，最好的東西是什么呢?答案是魚(yú)類膠原蛋白。

魚(yú)類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚(yú)類膠原蛋白的來(lái)源主要是深海魚(yú)類的軟骨，膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含OMEGA-3脂肪酸的金槍魚(yú)和鮭魚(yú)可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。

這點(diǎn)老師說(shuō)過(guò)很多次，老師家的膠原蛋白粉是深海鱈魚(yú)提取的，純度高，道爾頓低，2000道爾頓很利于身體吸收，可是還是有姐妹不信....哭...

3、抗氧化食物

此外，在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞，能夠有助于膠原蛋白的吸收和利用。

其實(shí)想要打贏抗衰老游擊戰(zhàn)，除了補(bǔ)充膠原蛋白，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸部梢詳z入一下這7種有效抗衰老抗氧化的食物。

NO.1 ：核桃

1.抗氧化抗衰老 核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。

2.助美顏 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃.

NO.2： 花生

1.抗老化防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。

2. 抗氧化 花生脂肪中含較豐富的維生素E，能防止不飽和脂肪酸被氧化，消除“自由基”，具有抗衰老作用。

NO.3： 山藥

1.清除多種自由基 山藥提取物具有極好的抗衰老作用，可提高免疫細(xì)胞增殖能力，延緩胸腺衰老，測(cè)定表明，山藥多糖能清除多種自由基，提高體內(nèi)抗氧化酶系統(tǒng)活性，減少氧化產(chǎn)物含量。

2. 延緩衰老 山藥中所含有的脫氫雄酮也具有強(qiáng)化免疫功能、提高記憶力、鎮(zhèn)靜安眠、延緩骨骼肌肉老化、預(yù)防動(dòng)脈硬化等多種延緩衰老作用。

NO.4：藍(lán)莓

1.抗衰老 藍(lán)莓富含各種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、SOD和花青素等抗氧化劑，全面有效抗衰老，被稱為“抗衰神奇果 。

2.花青素抗氧防皺 藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。長(zhǎng)期食用花青素，可由內(nèi)而外地預(yù)防皺紋，并且可使皮膚光滑，富有彈性。

NO.5：紫葡萄

1.抗氧抗衰紫葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。

2.美容護(hù)膚 葡萄中所含的多酚可保護(hù)肌膚，令肌膚再生，使肌膚更有彈性。葡萄果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)成分讓肌膚保濕，讓膚色變得更加水潤(rùn)透亮。

NO.6：西蘭花

1.抗衰老 西蘭花是開(kāi)十字花的蔬菜，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物。西蘭花含有的大量抗氧化劑，如維生素A，維生素E等，能有效吞噬導(dǎo)致衰老的自由基。

2.護(hù)膚 西蘭花含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

NO.7：黃瓜

1.抗衰老 黃瓜富含的維生素E具有抗氧化作用，達(dá)抗衰老目的，而黃瓜酶能促進(jìn)新陳代謝。

2.除皺護(hù)膚 黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對(duì)皮膚較黑的人效果尤佳。 新鮮的黃瓜不僅僅味道鮮美，用于外敷，能在給肌膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，有效對(duì)抗肌膚老化，防止減少肌膚的細(xì)紋產(chǎn)生，煥發(fā)肌膚美白。