1月27日，在中國(guó)農(nóng)歷新年的前夕，迎來(lái)了中華人民共和國(guó)與法蘭西共和國(guó)宣布建立外交關(guān)系的第50個(gè)年頭。中法在追求自主獨(dú)立的共同愿景下建立了外交關(guān)系，此外同是崇尚美食的國(guó)家，飲食文化的交流也是加深兩國(guó)關(guān)系的重要紐帶。而即悠久又具特色的法國(guó)奶酪文化對(duì)中國(guó)人的影響尤為重要。

法國(guó)素來(lái)有“奶酪王國(guó)”之稱，現(xiàn)代奶酪制作工藝起源于法國(guó)，法國(guó)人對(duì)高品質(zhì)奶酪的追求，使法國(guó)形成了名副其實(shí)的奶酪文化。在法國(guó)人的餐桌上，絕對(duì)少不了奶酪。在法國(guó),光是經(jīng)過(guò)官方認(rèn)定的乳酪種類就有345種,每塊乳酪都有獨(dú)特的個(gè)性。有人說(shuō),在法國(guó)，從1月1日到12月31日,每天都可以吃到不一樣的乳酪。

隨著國(guó)人對(duì)飲食健康訴求的不斷提高，同時(shí)也受到國(guó)外飲食文化的營(yíng)養(yǎng)，尤其是法國(guó)，奶酪如今已經(jīng)成為國(guó)人日常飲食中的必備食材之一。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，是純天然的食品。奶酪是高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，包含多種營(yíng)養(yǎng)成分： 蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣、維生素等均衡的營(yíng)養(yǎng)可以幫助兒童和青少年的生長(zhǎng)發(fā)育及提高自身免疫能力;幫助成人促消化、防止感染、促進(jìn)發(fā)展和肌肉組織的生成、提高睡眠效率以及減緩壓力等功能。

來(lái)自法國(guó)的Milkana百吉福品牌1998年正式進(jìn)入中國(guó)零售奶酪渠道，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)了“奶酪王國(guó)”的純正口味，目前已經(jīng)在零售、餐飲以及工業(yè)等渠道銷售著十幾個(gè)系列、50多個(gè)品種的產(chǎn)品，目前Milkana百吉福的奶酪銷量遙遙領(lǐng)先，已成為中國(guó)奶酪市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。Milkana百吉福是法國(guó)保健然集團(tuán)(Bongrain)旗下最大的國(guó)際品牌。保健然集團(tuán)則是全球最大的特色奶酪生產(chǎn)商，在全球20多個(gè)國(guó)家建有生產(chǎn)基地，產(chǎn)品行銷全球100多個(gè)國(guó)家。

Milkana百吉福不僅擁有傳統(tǒng)法國(guó)工藝、正宗的法國(guó)口味，同時(shí)在生產(chǎn)監(jiān)控方面也嚴(yán)格的遵守法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，以確保為中國(guó)消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

中法建交50年，Milkana百吉福進(jìn)入中國(guó)已有15載，Milkana百吉福將堅(jiān)守自己的使命，將更優(yōu)質(zhì)、更美味的奶酪送上國(guó)人的餐桌，向國(guó)人傳遞更多的奶酪文化，為中法經(jīng)濟(jì)、文化交流獻(xiàn)上綿薄之力。