溪水清漣樹老蒼,行穿溪樹踏春陽。春暖花開的季節(jié),最適合踏春野餐。特別是周末,無論舉家出行、陪同戀人還是攜友結(jié)伴,也無論是郊野麥田、林間湖畔還是公園綠地。只要有好天氣、好心情,再簡(jiǎn)單的出行也會(huì)分外有趣。
喜歡踏春的人總是早早就出門了,因此準(zhǔn)備午餐便當(dāng)十分必要。營(yíng)養(yǎng)美味的便當(dāng)不僅能補(bǔ)充體力,更是一種休閑享受。傳統(tǒng)搭配的三明治、餅干人們?cè)缫褏捑耄谑俏覀儚幕ò昃W(wǎng)的采集中為大家搜羅了五款新鮮美食,一定能讓你食欲大開。
壽司便當(dāng)
不想野餐時(shí)油水飛濺又希望口味豐富,壽司便當(dāng)是首選。自制壽司并不復(fù)雜,準(zhǔn)備幾樣喜歡的食材,用竹簾一卷就完工了,口味偏重的可以再調(diào)制一份喜歡的醬料。手工壽司雖然不及外頭售賣的精致,但口味可以隨意搭配,也更干凈衛(wèi)生。(圖/花瓣網(wǎng)美食達(dá)人「你是上帝」做一個(gè)幸福的吃貨折畫板)
冷炸雞
在美國(guó),冷炸雞配上紅方格桌布是懷舊式野餐的精髓所在。因?yàn)檎u易于保存,冷熱同樣美味,是野餐時(shí)的理想食物。喜歡炸雞的人也會(huì)在帶上幾聽啤酒,面對(duì)湖光山色,喝酒吃炸雞,美哉。(圖/花瓣網(wǎng)美食達(dá)人「長(zhǎng)弓海晏」以食為天畫板)
水果干酪
切達(dá)干酪配蘋果、西瓜配羊奶干酪、成熟的無花果配藍(lán)奶酪、或者是意大利乳清干酪配葡萄。這些可是法國(guó)人的最愛,崇尚浪漫的法國(guó)人是不允許野餐時(shí)狼吞虎咽破壞氣氛的,他們一切從簡(jiǎn),而水果奶酪既能填飽肚子吃起來也簡(jiǎn)潔清爽,沒有比這更好的了。(圖/花瓣網(wǎng)美食達(dá)人「xuxinotaku」 吃貨畫板)
蘇格蘭蛋
傳統(tǒng)英式野餐中,有一種叫蘇格蘭蛋的小吃。看上去精致小巧,做起來也十分簡(jiǎn)單,只要將雞蛋煮熟,再裹上香腸肉碎、面包屑油炸即可。蘇格蘭蛋冷熱皆有風(fēng)味,讓人欲罷不能。(圖/花瓣網(wǎng)設(shè)計(jì)達(dá)人「天下向陽」健康美味畫板)
土豆泥
美國(guó)人對(duì)土豆泥的熱愛一直延續(xù)到野餐桌上。土豆沙拉易于制作和改良,可以搭配不同調(diào)料,除了傳統(tǒng)的蛋黃醬之外,你還可以搭配醋、油、培根牧場(chǎng)色拉醬或酸奶油食用,口感綿軟、口味豐富。尤其適合有小孩的家庭,因?yàn)闆]有孩子會(huì)拒絕美味的土豆泥。(圖/花瓣網(wǎng)美食達(dá)人「幸福的飯飯」吃貨~飯飯畫板)
其實(shí),野餐食物的準(zhǔn)備不需要什么太多的烹煮,顏色鮮艷的、清淡健康的、便于攜帶的就是最好的野餐。一邊聯(lián)絡(luò)家庭感情、欣賞身邊景色,一邊品嘗家常味道,平常人的美景配美食,實(shí)在是一舉多得。如果你也喜歡以上這五款美食,不妨動(dòng)手試一試,讓你的野餐更豐富、更獨(dú)特。