隨著大眾生活水平的提升,人們的養生意識越來越強,越來越多的消費者購買海參來進補。女性消費者歷來都是商家圍繞的營銷對象,因此海參這種既營養又能美容的滋補品更是受女性消費者歡迎,可以毫不夸張的說,女性能占有海參市場的半邊天甚至更多。
女性消費者相中海參,美容養顏效果是主因
由于社會地位和經濟地位的提高,現代女性不再滿足于一成不變的生活、千篇一律的形象。她們追求生活的多樣化,希望嘗試不同的生活方式,希望改變身份,經歷各種體驗。于是,一些順應女性求新求變心理的商品和服務便應運而生。而海參作為美容養顏的滋補品更是受到廣大女性消費者的喜歡,海參商家更是把大量目光投向了女性消費者。
近幾年,每逢母親節不少消費者都選擇購買海參禮盒回家送母親。母親節前夕,記者專程走訪了著名品牌宮品海參上海閘北店,一位前來購買海參的李先生告訴記者:“平時沒空陪母親,趁著這次母親節也來買一盒海參給母親補補。”
宮品海參店員告訴記者:“這幾年,海參的滋補效果逐漸被大家接受,尤其是注重保養的中年女性,漸漸成長為海參消費者的重要組成,海參不僅是高蛋白、低糖、低脂肪的食物,同時含有較為豐富的膠原蛋白,這也是女性消費者注重食補海參的原因之一。過去海參消費者基本還是以中老年人、化療患者、孕婦等為主,而最近幾年中年女性消費者比例增長較為明顯。”
女性消費者占半邊,商家如何打動她
據海參資訊網的一份調查顯示,在各海參消費群體中女性消費者的數量增長是最快的。那么,海參商家應該如何做才能打動女性消費者呢?
為此記者采訪了海參資訊網的主編,該主編告訴記者:“海參商家要打動消費者,首先,賣點要明確:可以根據產品的產地、加工工藝,購買和食用者關心的元素進行考量,一定不能人云亦云,沒有特點。所以宣傳的時候一定要根據自己品牌的特點。其次,產品要標準化:養殖標準化、捕撈標準化、加工標準化、存儲標準化,有了標準化,就有了判斷的標準,就能取得消費者的信任,讓消費者買得放心,用得舒心,企業就能打造和掌握了發展的一把無敵寶劍。”
看來海參商家要打動女性消費者最主要的就是要保證自己的產品品質,然后針對女性節假日推出一些活動,宣傳一些女性吃海參的好處。