中國貴州貴陽宰殺待售的狗肉。圖片來源：蓋蒂圖片社提供。

據(jù)《商業(yè)周刊》報道，隨著6月21日的臨近，北半球的人們即將迎來夏至。在英格蘭，成千上萬的人會聚在巨石陣前等待日出。瑞典人慶祝仲夏節(jié)時會圍著五月柱跳舞，吃腌鯡魚，烤鮭魚和草莓。在加州的圣塔芭芭拉城，人們會舉辦音樂會和游行。

不過，在中國的玉林市，一座廣西南部的城市，人們?yōu)閼c祝夏至會宰殺上千條狗，佐以荔枝黃酒燜煮成狗肉火鍋供當?shù)厝撕陀慰蛡兿碛谩Ｏ闹脸怨啡獾娘L俗由來已久。近年來，在夏至前后幾天舉辦的狗肉節(jié)更是備受矚目。據(jù)國際人道協(xié)會(Human Society International)稱，在狗節(jié)期間，玉林每天受宰殺的狗超過一萬條。其中許多狗都是寵物或是看門狗。狗販子從狗主人那里把狗偷走，塞進籠子里，然后用卡車運到數(shù)公里外的屠宰場去。

玉林是中國的一個邊遠城市，少有關(guān)注，狗肉節(jié)是一年中唯一能受到矚目的時候。 但是，中國越來越多養(yǎng)寵物的人開始關(guān)注到玉林狗肉節(jié)。他們和他們的支持者們向當?shù)卣海屗麄兺Ｖ惯@一屠殺。據(jù)《中國日報》報道，動物權(quán)益保護協(xié)會、法律人士和律師稱，狗肉節(jié)是違法的。有些名人通過新浪微博譴責影響吃狗肉行為。中國媒體也引用食品安全專家的話，對吃未經(jīng)檢疫的狗肉的風險表示擔憂。

國際人道協(xié)會的中國政策專家李彼德(Peter Li)稱，這種施壓開始起作用。他最近去過玉林。為了使狗肉節(jié)不那么難堪，政府官員下令餐館主人將招牌中帶“狗”的字眼都去掉。李彼道說道：“有家店叫脆皮狗肉館，現(xiàn)在已改成脆皮肉館。”他還說道：“一位接受訪談的店家透露，有官員對狗販子和狗肉店老板直接說，不要太離譜，狗肉節(jié)少賣點，別給我們找麻煩。”

李彼德表示，現(xiàn)在在城里集市上看不到人買賣或屠殺活狗。地方政府擔心發(fā)生狂犬病，已經(jīng)阻止狗販子從其他省份運狗過來。(南亞多國已禁止狗肉貿(mào)易，因為擔心運輸這么多狗過境可能有傳播狂犬病的風險。)

據(jù)中國日報記者肖立新寫道，現(xiàn)在玉林狗肉節(jié)還在繼續(xù)進行。短時間內(nèi)，根本無法停止這一活動。

在中國，保護家養(yǎng)動物(或非野生)的法律處于真空狀態(tài)。禁止狗肉節(jié)并不是個好辦法。想讓玉林人改變他們的飲食習慣需要時間。動物權(quán)益保護協(xié)會應(yīng)該尊重中國五十多個民族的飲食習慣。

國際人道協(xié)會的李彼德出生于江西，現(xiàn)任教于休斯頓大學唐敦分校，教政治與國際關(guān)系。他認為，這種壓力確實“會使狗販子的生活十分艱難”。不過，對于認為吃狗肉是當?shù)仫L俗，其他人應(yīng)該尊重這一傳統(tǒng)的看法，他予以了駁斥。他說：“舊社會婦女還纏足呢，難道我們現(xiàn)在還想繼續(xù)纏足嗎?”“以前男人有三妻四妾，我們現(xiàn)在還想那樣嗎?事情是會變的。”