艾斯特女士雖然是法律專業出身,但因為覺得法律要背很多東西而感到無趣,于是有一天看到報紙上一則酒店前臺的招聘廣告便跑去面試了,結果第二天便開始了在酒店的工作。那時她一定沒料到,這一干就干了21年。今年開業的拉薩香格里拉大酒店,被CNN電視臺評為2014年全球最值得期待的12家開業酒店之一,步行即可前往著名的布達拉宮和羅布林卡,擁有289間豪華客房和套房,客房部分面向布達拉宮,艾斯特女士去到拉薩接下酒店總經理一職,這讓曾學習亞洲文化的她感到興奮,也讓人對拉薩香格里拉酒店充滿了各種期待。
剛見面,艾斯特女士便伸出雙手與我握手,這讓我在見面之初便感受到了艾斯特女士的溫厚。不知是否因為在拉薩呆了一年的關系,艾斯特誠懇的氣場非常富有感染力,不高的音量,平和的語速,自然的笑容,始終讓一種溫和的情緒充滿著整個房間。
“到拉薩香格里拉酒店擔任經理是自己的選擇嗎?”我好奇如此溫婉的一位女士為什么會選擇到一個環境相對艱苦的地方工作,畢竟她之前所任職的地方,都是像仰光、檳城、沙巴和馬累這樣的東南亞海淀城市。“那天我接到一個公司的電話,他們問我‘你的肺怎么樣?’,然后我說‘你們是要把我派去西藏嗎?’。要知道當時我還在馬爾代夫,那里海拔只有負五米!”兩周后,她飛到成都住了一個月,同時喝了一個月的抗高原反應的紅景天茶,當去到西藏時,完全沒有任何不適。“不過對于我們的客人來說,可能不一定能在去西藏前作這么充足的準備,所以拉薩香格里拉大酒店特設有氧吧,開創當地五星級酒店先河,氧氣吧內含氧濃度完全與海平面相當。你可以坐在那里休息,WIFI上網,喝飲料,甚至可以讓一墻之隔的香格里拉CHI水療中心技師到氧吧內提供按摩或足療服務,每個空間都有簾子,保證了私密性。更棒的是,在那里還能看到外面花園的景色。”其實艾斯特女士學到的不僅僅是身體上如何去適應。“剛到西藏時,同事們告訴我要慢慢說話,慢慢吃東西,慢慢走路,一定不要劇烈跑跳,我想他們這是教我如何從生理層面去適應。漸漸地我發現這種狀態讓我可以以一種感恩的心態去看待身邊的事物,并像那里的人一樣放松下來,不總像城市人一般趕著做這個或那個。這種慢下來的態度讓我感覺很好。”而這也是艾斯特女士在西藏所得到的精神上的領悟。
其實艾斯特女士的這些感受,也許每一位去到拉薩香格里拉酒店的客人都會有所感悟,因為酒店的每一處裝飾細節,無不滲透著西藏文化的精髓:大堂酒廊正中垂下一盞6.5米高的鐘形水晶燈,飾以大量經幡式朱紅布料及青銅配飾,形似轉經輪;地毯上的吉祥結、蓮花圖騰,甚至光站在酒店酒紅色和金色相互輝映的藏式大門前,便能清晰地感受到身在雪域圣地。對每一位到來的客人,都會有工作人員在酒店門口以藏式最隆重的禮儀迎接獻上哈達青稞酒,客人離店時,也有藏式歌舞相送,為客人留下難忘的回憶。同時,據艾斯特女士介紹,拉薩香格里拉大酒店也是當地唯一家同時配備游泳池、健身房和SPA的酒店,也是唯一一個擁有1200平方米無柱式大宴會廳的酒店。
在每個人心中都有一片自己的香格里拉,艾斯特女士說,在她心中愛便是她的香格里拉。而拉薩香格里拉酒店所做的,想必便是讓每位去到西藏的人,都能在那里找到自己坐落于圣地的“家”。
拉薩香格里拉酒店兩款開業特惠:人民幣2388元包括888元餐飲消費/人民幣2400包括雙人自助早餐和自助晚餐,有效期到2014年6月30日。