過(guò)年嘍!今天跟大家分享一道紅火的新春年菜【蜂蜜醬汁烤雞】。這道料理制作非常簡(jiǎn)單絕對(duì)無(wú)壓力,料理新手可以嘗試一下,在親朋友好友面前秀一下自己的超凡廚藝。
最近收到一份禮物焙多芬烤箱,真的不是賣廣告,但是這款烤箱真的超智能!好吧我承認(rèn)真的比較懶,有和我一樣比較懶還想做大菜同學(xué)可以考慮~
10年前個(gè)在老東家海爾集團(tuán)也是好漢一條啊!這款烤箱就是海爾一好哥兒們送的,在這里感謝一下他,“哥兒們,謝啦”。那時(shí)候海爾智能家居還沒(méi)現(xiàn)在干的這么漂亮,而現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始有落地產(chǎn)品了,像智能家居套裝、焙多芬烤箱、車載空氣凈化器等等,也是因?yàn)橛辛薝+平臺(tái),使得智能家居的產(chǎn)品更大眾化。哈哈,哥有烤箱,也是走在智慧生活前沿的人!對(duì)這方面有興趣同學(xué)你們可以多去了解了解,我就不多說(shuō)了。~~~咱們還是聊聊這道菜把~~
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首先,我安裝了這款烤箱的APP(跟你們說(shuō)過(guò),我是用智能烤箱,嘿嘿,普通烤箱用戶準(zhǔn)備食材就好)食材:
雞全腿 2個(gè)
蜂蜜 1湯勺
海鮮醬 1湯勺
麥芽糖水 少許
做法:
雞全腿洗凈用叉子扎一些小孔,倒入喜歡的醬料(海鮮醬、叉燒醬均可)拌勻,加入蜂蜜拌勻,調(diào)入麥芽糖水,喜歡顏色深一些,可以加入少許番茄沙司,然后放入冷藏室腌制12小時(shí)。將腌好雞腿放入烤箱,那就可以開(kāi)烤啦。。這款烤箱的360度旋轉(zhuǎn)烤叉功能超級(jí)好用!咱們一般也不經(jīng)常烤面包,但是烤雞,烤香腸,烤肉絕對(duì)很實(shí)用,這個(gè)功能簡(jiǎn)直棒棒的。普通烤箱最合適的溫度和時(shí)間:220度,30分鐘就ok。(嘿嘿,這次我真的全智能操作的啦~~APP幫我設(shè)置的,超合適!!!)做肉菜最重要的還是入味,準(zhǔn)備工作按照步驟完成時(shí)間和溫度
調(diào)整好好,30分鐘,年菜順利出鍋!
烤完之后,小伙伴不要立刻著急吃,要冷卻一下,心急吃不了熱豆腐。烤雞做出來(lái)會(huì)有甜甜香香的味道,美味無(wú)窮,趕緊試試吧。這次料理做的心情最激動(dòng)的還是試試這款新烤箱,簡(jiǎn)直再一次讓我相信信息時(shí)代的神奇!!它有語(yǔ)音講解,APP操控,智能菜譜各種智能性質(zhì)的功能,相當(dāng)不錯(cuò)~~咱們這么繁忙的上班族是吧,智能的東西最適合咱們了。另外還有MU加熱管,相信大家都知道這個(gè)加熱管的好處,那就是——方便清潔,對(duì)于愛(ài)干凈的人來(lái)說(shuō),真是相當(dāng)適用啊。