4月29日,江蘇衛視《海爾冰箱·星廚駕到》第四期星廚間的美食之爭繼續上演,值得關注的是,這期節目也是《星廚駕到》開播以來首次出現的雙人淘汰賽制,面對陡然升級的賽制,整個星廚舞臺都彌漫著緊張的氣氛。
本期《星廚駕到》以中國最基本的主食“米”為主題,不僅考驗星廚們的基本功,也考驗星廚們的應變能力。節目中,“星廚”們還要為學生們制作愛心營養早餐,包括餡量十足飯團、白嫩爽滑豬腸粉、香甜細膩炸糍粑、鮮香可口烏飯丸、噴香糯米大燒麥、川味一口煮油茶等具有地方特色的早餐。
隨后由“大師兄”九孔率領50位“小學生”評審團進行評分,這一環節中韓國偶像丁一宇抱憾離場。而最后一輪的黃金蛋炒飯比拼,熊黛林因發揮失常成為本期第二名遭淘汰的星廚。
眾所周知,中國人的飲食講究“粗細結合”,大米、小麥等細糧是最基本的兩項主食,與之相對應的粗糧則包括了小米、黃米、大麥、燕麥、玉米、高粱、黃豆、花生等食物。合理的膳食搭配,也是中國人講究“養生之道”的根本所在。
粗糧和細糧營養雖然豐富,可是卻不好儲存,特別是粗糧食品,很容易出現蟲蛀、返潮等情況,進而導致食物變質,產生有害物質。因此,在儲存此類干貨食材的時候更需要注意存儲環境的變化,更不能將干貨食材跟蔬菜類食材放在一起儲存。
而針對干貨類食材特殊的儲存需求,海爾冰箱在《星廚駕到》現場展示的星廚系列冰箱就能提供行業首創的“干濕分儲”保鮮功能,給干貨和蔬菜提供儲存環境。海爾星廚系列冰箱采用首創的“微風道”無霜科技,智能控制冰箱濕區與干區的空氣濕度。濕區采用有呼吸功能的生態植物膜,將空氣濕度保持在最適宜的90%左右。干區采用空氣壓力原理,將空氣濕度保持在40%左右,從而延長食物的保鮮期限。
據了解,采用干濕分儲功能的冰箱可以延長食物保鮮期限,蔬菜類可延長7天,干貨可以延長5個月,最大限度保障用戶們的飲食健康。與此同時,海爾冰箱無霜科技,也將提升消費者的使用體驗。在不斷堅持創新的基礎上,海爾也將打造出更多優秀的創新產品,滿足消費者的差異化需求的同時,打造更健康、智能、時尚的生活理念。