肚子餓的時(shí)候,很多人會(huì)選擇漢堡包充饑,但如果一份漢堡售價(jià)高達(dá)上萬元呢?你還有沒有勇氣僅僅是把它當(dāng)做是臨時(shí)充饑食物?配料的不同,例如加入了鵝肝、松露、神戶牛肉,或者用魚子醬代替番茄醬等,這些高級(jí)漢堡的價(jià)格便翻了成百上千倍,最貴的一款漢堡甚至要價(jià)5000美金,31000元人民幣!今天我們就去大開眼界,看看最貴的7個(gè)漢堡。
1. THE FLEURBURGER 5000
價(jià)格: 5000美元(約31036元人民幣)
拉斯維加斯高級(jí)餐廳Fleur制作的Fleurburger 5000漢堡堪稱全美乃至全球最昂貴的漢堡,一份要價(jià)5000美元,約31036元人民幣。
Fleurburger 5000選用了肉質(zhì)細(xì)嫩、豐腴多汁的頂級(jí)神戶牛肉,上好的鵝肝和黑松露做主材,食材極為名貴。雖然確實(shí)是漢堡中的極品,但真正讓它標(biāo)上5000美元的天價(jià)卻并不單靠食材,隨餐附送的那瓶店內(nèi)價(jià)格約為$5,300美元的1995年帕圖斯(Petrus)才是真正的主角,而且用于品嘗佳釀的Ichendorf Brunello酒杯還可以帶走作為炫耀或留念,對(duì)于富貴的愛酒之人,5000美元的價(jià)格應(yīng)該算是超值的套餐價(jià)吧!
2. THE ABSOLUTELY RIDICULOUS BURGER
價(jià)格: 1,999美元(約12400元人民幣)
位于美國Michigan的Mallies Sports Grill & Bar餐廳推出的超級(jí)漢堡Absolutely Ridiculous Burger用的只是培根、生菜、番茄、芝士這類普通貨色來烹調(diào),之所以能夠賣出近兩千美元的高價(jià),全因?yàn)樗逕o霸的身材。重達(dá)338.6磅,這款漢堡需要22個(gè)小時(shí)才能完成,據(jù)說光是中間的肉扒就需要三個(gè)大男人才能抬進(jìn)烤箱,不過這樣的漢堡真的會(huì)有人想要吃嗎?540,000大卡啊!
3.THE 777 BURGER
價(jià)格: 777美元(約4800元人民幣)
拉斯維加斯Burger Brasserie餐廳推出的The 777 Burger被譽(yù)為Fleurburger 5000的“平民版”,內(nèi)餡是海陸組合,選用了神戶牛肉與緬因龍蝦來炮制,另外搭配有意大利熏火腿、Brie干酪、焦糖洋蔥和百年陳釀的意大利香醋,并且附送一支Dom Perignon香檳。不想搭配普通的芝麻圓面包,沒問題!店家還會(huì)為食客提供焦糖洋蔥圓面包、陳年巴馬臣芝士圓面包及烘干番茄夏巴塔面包這三種選擇。
4. THE 666 DOUCHE BURGER
價(jià)格: 666美元(約4100元人民幣)
來自美國紐約的The 666 Douche Burger并不是什么高級(jí)餐廳出品,相反,它其實(shí)誕生于紐約街頭的一輛food truck。其用料并不遜色于Fleurburger 5000,這款漢堡不僅用上了混入鵝肝的神戶牛肉扒、龍蝦、松露、魚子醬,以及以香檳蒸汽融化的Gruyere芝士、貓屎咖啡豆燒烤汁,其肉扒還以6層金箔包裹,并且以3張百元美鈔代替包裝紙。矜貴的食材、海陸的組合,想必一定很美味,但店主起的這名字卻充滿了對(duì)貴到離譜的高級(jí)漢堡的嘲諷。
5.LE BURGER EXTRAVAGANT
價(jià)格: 295美元(約1800元人民幣)
美國的Serendipity 3餐廳曾在2012年被吉尼斯世界紀(jì)錄評(píng)為推出全球最昂貴漢堡的餐廳。漢堡Le Burger Extravagant定價(jià)$295美元,只要愿意大方掏腰包,即可一次享受到混入白松露黃油的和牛牛扒、陳釀車打芝士、切片黑松露、煎鵪鶉蛋、金箔和魚子醬,另外還會(huì)附送一根純金鑲鉆的牙簽。除此以外,這家店還推出有超長的高級(jí)熱狗,中間的維亞納香腸曾在2010年被評(píng)為全球最貴,各位好吃之人有興趣嘗試嗎?
6.THE INDULGENCE BURGER
價(jià)格: 250美元(約1500元人民幣)
由Beer & Buns餐廳推出的The Indulgence Burger是高級(jí)漢堡界的新成員,內(nèi)容物包括神戶牛肉、鵝肝、意大利煙肉、松露和魚子醬,和上面介紹的幾款貴價(jià)漢堡的選材基本相似,不過肉扒、鵝肝等食材的分量明顯更大些,光看就知道入口必定很美味,神戶牛與鵝肝都有著入口即化的口感,油脂甘香,配上魚子醬及松露,自然讓人陶醉。
7. DB ROYALE DOUBLE TRUFFLE BURGER
價(jià)格: 120美元(約750元人民幣)
看完前面幾款漢堡,真心覺得DB Bistro Moderne餐廳的這款The DB “Royale” Double Truffle Burger很超值!有鵝肝有松露,而且并不僅僅是把高級(jí)食材堆在一起了事,細(xì)心的大廚把用紅酒燉煮的牛小排、塊根類蔬菜、鵝肝與黑松露塞進(jìn)了厚厚的牛肉扒之中,以保持濃郁香味不流失,口感更豐富,再配上手工制的巴馬臣罌粟籽小圓面包,新鮮松露,還有油封番茄,誠意滿滿,120美元的價(jià)錢雖然還是貴,但起碼比較可以理解。