現(xiàn)代營養(yǎng)學中指出芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也十分豐富。芒果有很好的開胃功效,夏季吃些芒果,不僅能夠健脾胃,可以幫助生津止渴,消暑舒神。
芒果本是生活中的平價水果,因為芒果果肉的細膩甜美還有風味的奇特從而在人群中有“熱帶果王”的美譽。
日本宮崎縣特產熟芒果名品“太陽之子”2016年首次競拍本月7日在宮崎市中央批發(fā)市場舉行,最高成交價為一盒20萬日元,約合人民幣1.2萬元。
一盒只有兩只,大概1千克,兩斤左右。平均一個6000塊,驚呆了吃瓜群眾!
這芒果是怎么種植出來的呢??
在日本宮崎芒果種植基地,芒果種植講究完全成熟。所謂完全成熟的芒果是指從芒果樹上自然掉落的果實,農民們會在樹枝上套上網袋,經過一段時間的精心培育,芒果從樹枝上掉落。宮崎縣芒果的歷史始于1985年,最初還只是由少數(shù)幾位“想要在宮崎縣內種植芒果”的農民的夢想。起初,在1986年,只有2戶種植芒果,后來增加到了8戶,剛開始都失敗了,種植成功者寥寥。有的果肉中還長出黑斑來,就這樣艱難奮斗了8年,其間一直沒有收成。
之后,有個人無意間吃了從樹上掉下來的芒果,其味道之甜美無法言喻。但掉到地上的芒果是不能賣的,經過各種實驗跟考量,大家就想出了用網把芒果樹保護起來的辦法。就這樣,太陽之子被培育出來了。
日本宮崎芒果能讓只吃過一次的人就對它戀戀不忘,因為宮崎芒果完全不需要人工催熟,都是等待自然成熟。芒果其本身帶有的濃厚甜味,許多芒果粉絲們就被它的自然美味俘獲了,這就是宮崎的芒果了。
另外,在日本,許多人都稱宮崎的芒果為“太陽之子”。不過你需要知道的并不是所有的宮崎芒果都能成為“太陽之子”。只有重量達到350克以上、糖度在15度以上、完全成熟的宮崎芒果,才能被稱為“太陽之子”。
日本宮崎芒果這種嚴格的種植方法,也造就了日趨完美的果品品質,成就了宮崎芒果的品牌,讓芒果成為當?shù)氐膮^(qū)域特色。現(xiàn)在中國農民也有機會去學習了解日本區(qū)域品牌的打造方式、有機農業(yè)是怎樣推動社區(qū)農業(yè)發(fā)展,及了解農產品流通、銷售模式...
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