冬季進補,在人們的觀念中已經根深蒂固。事實上,來自國內首家人參專營機構藏參閣(www.cangshenge.com)的養身專家建議,春季萬物更新,生機勃勃,人體新陳代謝較為旺盛,久病體虛者也可趁此時服用補益藥物進行調養。說起補益藥,自然首推各種參類。參類品種繁多,功效卻大相徑庭,選用不當有可能適得其反。所以,春季補藥,重在“選”。
“選”對適用范圍:人參應用已有四千年
在各種參中,最著名的當屬人參,人參性微溫、味甘、微苦。功效為大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神增智。據記載,我國食用人參的歷史已達4000年之久,但目前,由于生態環境的破壞和人類的過度采挖,真正的野山參已很難尋覓。臨床所用的人參一般都是人工栽培的,效果也非常不錯。
人參適用于大病、久病體虛的患者。晚期腫瘤病人,以及放、化療期間的癌癥患者,可適量服用,以培元固本、恢復元氣。但一定要在醫生辨證施治的基礎上,根據患者體質和病情配伍用藥。
人參藥性偏熱,長期大量服用會產生頭痛、失眠、心悸、血壓升高、精神抑郁等副作用,俗稱“濫用人參綜合征”。因此并不建議把人參當成保健品來自行食用,尤其是體質較強壯的年輕人及“實熱證”病人,一定要在醫生指導下食用,才能達到調補的作用。
“選”對人參品牌:貨比三家謹防假冒
多數人對人參食補感興趣,卻是實打實的“門外漢”,對人參挑選一無所知。藏參閣(www.cangshenge.com)負責人透露,國內人參市場魚龍混雜,人參贗品確實不少,價格也常常“摻水”,有些天價人參更是讓普通消費者咋舌。
事實上,人參并沒有人們所想的那么高不可攀。天價人參雖有它的價值所在,但吃普通人參一樣能達到不錯的養生功效。
就拿藏參閣最新推出的人參產品來說,不論是送給親朋好友還是買回家給老人吃,人工種植的8年生、10年生、12年生人參都是既實惠又優質的選擇。面向普通消費者,藏參閣主推“老百姓買得起的人參”,價位涵蓋了398元、598元、998元幾個檔次,如此的實惠價格讓消費者不動心也難。三百九十八,買盒人參送爸媽,也越來越成為一種養生市場的消費時尚。
“選”對同食搭配:服參時別吃蘿卜
值得注意的是,在服用參類的同時,要注意其“反”藜蘆、“畏”五靈脂、“惡”皂莢,忌一同使用。此外,蘿卜為破氣食物,綠豆有解毒功效,茶中含有鞣酸,在服用參類期間也不宜食用,以免影響其功效。
服用參類時,如出現口舌生瘡,鼻腔、齒齦出血,皮膚瘡瘍等上火癥狀,或伴有怕冷、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉等癥狀以及散在水泡等過敏現象,應立即停用,及時去醫院就診。