“農夫山泉標準門”事件以來，飲用水生產安全標準混亂，人人談水變色，消費者幾乎不敢隨便購買飲用水。雖然農夫山泉官方發表聲明堅稱“農夫山泉飲用 天然水的產品品質始終高于國家現有的任何飲用水標準”，但到底市場那款飲用水飲用安全，消費者到底敢不敢喝，一時間我們對該喝哪款飲用水迷茫了！

為 了讓廣大消費者更加了解目前主要飲用水的指標，找到一款名副其實的健康飲用水品評網（www.pinping.com）把國內的飲用水進行了真實第三方獨立檢測，在本次檢測調查中共提交了農 夫山泉飲用天然水、怡寶飲用純凈水、冰露飲用礦物質水、康師傅天然礦泉水四款產品作為檢測樣本，指定了PH值、細菌總數、硒、砷、鎘、硝酸鹽并送到了第三 方國家認證的檢測實驗室。

具體檢測項目和結果如下：

檢測方法：GB6920-1986玻璃電極法；《水和廢水檢測分析法》（第四版）（增補版）；HJ/T84-2001水質無機陰離子的測定離子色譜法；GB/T5750.6-2006生活飲用水標準檢測方法金屬指標。

檢 測儀器及編號：PHS-3C酸度計E-201-C型復合電極（600406120440）；生化培養箱（0700659）；菌落計數器電子天平SL- 502；CIC-100離子色譜11021；CAAM-2001原子吸收光譜儀Y001；AFS-3000雙道原子熒光光度計（2000131218）。

檢測報告如下：

結果分析：地方飲用水標準基本較國標低四款飲用水均符合國準

我們選擇了七個飲用水檢測指標:PH值、細菌總數、硒、砷、鎘、硝酸鹽以及亞硝酸鹽。

PH值測試結果

浙 江飲用水PH值標準為5.5-8.5，國家標準為6.5-8.5，無論從國家標準或浙江標準對比農夫山泉飲用天然水均在標準范圍內，但農夫山泉PH指標為 6.6偏酸性與其所自我宣傳的其飲用水顯弱堿性不相符，農夫山泉飲用水產品的包裝上標注著：PH值為7.3（±0.5），也就是說水的PH值最低應該是 6.8，這個數值本身就變成了偏酸性水（PH值為7是中性），而實際檢測PH值是6.6，這樣的數值更加讓人憤怒，農夫山泉讓我們喝弱酸性水，這豈不對身 體健康更加起不到積極作用嗎？這樣的結果讓一直宣稱是弱堿性水的農夫山泉自己打了自己一巴掌。

細菌總數測試結果

農夫山泉飲用天然水、康師傅天然礦泉水、冰露飲用礦物質水菌落總數均為0，只有怡寶飲用純凈水的菌落總數是1，但是國家對飲用水的標準規定為不高于100，也就是說這里的1可以忽略不計了。

硒、砷、鎘含量檢測結果

農 夫山泉飲用天然水、康師傅天然礦泉水、冰露飲用礦物質水、怡寶飲用純凈水的三種物質：硒含量<0.0001mg/L,砷含 量<0.0001mg/L，鎘含量<0.002mg/L，四款飲用水的硒、砷含量都非常低，低于國家規定指標0.01mg/L的100倍。鎘 含量<0.002mg/L,其含量也低于國家規定的0.005mg/L

硝酸鹽含量測試結果

飲用水硝酸鹽含量國家規定標準規定應不高于10mg/L，從監測結果看，怡寶飲用純凈水硝酸鹽含量最低只有2.41mg/L，冰露硝酸鹽含量最高但是也只有3.18mg/L，都完全符合國標。

總結： 從樣品檢測結果看，農夫山泉“質量門”事件不過是一場虛驚罷了，農夫山泉看起來有點“冤”，農夫山泉樣品水指標還是合格的，但農夫山泉水的PH值還是沒有 做到自己宣傳的弱堿性，這點一點不“冤”。所以雖然農夫山泉指標不如自來水方面得以洗“冤”，但農夫山泉的水相比同類還不能算最優秀的，品質還需要提高。 廠方應該想最高標準看齊。

注：目前我國飲用水市場上主要有純凈水、礦泉水、礦物質水、天然水以及山泉水 等，相應的，國家制定了統一的生活飲用水、飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用水、瓶(桶)裝飲用純凈水等四個標準，其中“瓶(桶)裝飲用水衛生標準”適用于 飲用天然泉水、飲用礦物質水、其他天然飲用水、其他包裝飲用水。

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