首屆中國黑巧節正在進行，主辦方Lindt瑞士蓮巧克力發起的尋找黑巧克力品鑒家活動也如火如荼地展開。值得一提的是，此次瑞士蓮邀請的眾多黑巧品鑒達人不僅分享了黑巧品鑒的五感體驗，更將這種尊享體驗融入生活智慧，掀起黑巧品鑒新風尚!

尊享品鑒黑巧細節搭配彰顯品味生活

無論咖啡、紅酒，還是茶品，看似風格不同的生活性格卻都能與黑巧搭配，帶來全新品質體驗。黑巧克力因牛奶成分少、糖份低，完整保留了可可豆的濃郁風味，而可可豆本身并不帶甜味，可可豆的濃郁風味，散發著誘人芳香，使之成為生活中高品味的百搭象征。

以咖啡為例，當瑞士蓮Excellence系列黑巧克力搭配咖啡時，不同的咖啡搭配會使品嘗者擁有更加美妙的味覺體驗。品鑒達人推薦品嘗 Excellence70%黑巧克力時搭配Espresso濃縮咖啡，而品嘗Excellence香橙口味黑巧時最好選擇美式咖啡。感受咖啡與黑巧所帶來的美妙味覺體驗時永遠別忘了與音樂為伴，打開唱片機聽支爵士小曲，感受生活的美好氣息。

當然，熟普洱丹寧柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的濃烈略帶澀的口感，最匹配的是50%以上的純黑巧克力。而黑巧與弗朗或波爾多紅酒配在一起享用，則會令甘甜的感覺更加突出。若有古典音樂縈繞耳畔，醇香暮色雋永盡享。