民以食為天，可見“食是養(yǎng)生之道”，但不管你吃的是山珍海味，還是素食餐飲，都少不了蔬菜水果，它是我們攝取維生素及微量元素的重要保證。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，老百姓的生活也越來越好，走進(jìn)各地的菜市場，各種應(yīng)季反季的果蔬應(yīng)有盡有，人們切實感受到了“菜籃子”前所未有的豐盈。但同時，我們也不得不承認(rèn)，果蔬中的殘留農(nóng)藥是目前不可避免的現(xiàn)實存在。農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，不僅會造成食物污染，對人體的危害更是觸目驚心!

幾年前，一場怪病在美國加州引起了很大的恐慌。一天之內(nèi)，加州當(dāng)?shù)氐膴W克蘭市各醫(yī)院急診人數(shù)突然增多，每個患者都驚人的相似，都表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、肌顫、心率緩慢甚至意識喪失、癲癇發(fā)作、心律失常等。同一天，俄勒岡州也出現(xiàn)食用加州出產(chǎn)的西瓜發(fā)病的患者。后來加州中毒控制中心經(jīng)過了緊急調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，所有患者都吃了加州出產(chǎn)的西瓜!

吃西瓜會吃死人嗎?當(dāng)然不是!西瓜本身含有大量的水、糖和多種纖維素，在中國可是最受歡迎的水果，大多數(shù)人在夏季都會吃西瓜，用來消暑解渴。美國中毒控制中心后來經(jīng)過實驗室證實，患者食用的西瓜中含有農(nóng)藥“涕滅威”，吃西瓜的同時卻吃進(jìn)了農(nóng)藥，讓這1350名患者走了一趟鬼門關(guān)!

農(nóng)藥在人體內(nèi)不斷積累，短時間內(nèi)雖不會引起人體出現(xiàn)明顯急性中毒癥狀，但可產(chǎn)生慢性危害，影響神經(jīng)系統(tǒng)，破壞肝臟功能，造成生理障礙，影響生殖系統(tǒng)，產(chǎn)生畸形怪胎，導(dǎo)致癌癥。如：有機磷類農(nóng)藥作為神經(jīng)毒物，會引起神經(jīng)功能紊亂、震顫、精神錯亂、語言失常等表現(xiàn);擬除蟲菊脂類農(nóng)藥一般毒性較大，有蓄集性，中毒表現(xiàn)癥狀為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和皮膚刺激癥狀;六六六、DDT等有機氯農(nóng)藥主要蓄積于脂肪中，其次為肝、腎、脾、腦中，通過人乳會傳給胎兒引發(fā)下一代病變。

國際癌癥研究機構(gòu)根據(jù)動物實驗確認(rèn)，18種廣泛使用的農(nóng)藥具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險性。據(jù)估計，美國與農(nóng)藥有關(guān)的癌癥患者數(shù)約占全國癌癥患者總數(shù)的10%。越戰(zhàn)期間，美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌癥、遺傳缺陷及其他疾病;還有報道稱，越南因此已出現(xiàn)了5萬名畸形兒童。1989～1990年，匈牙利西南部僅有456人的林雅村，在生下的15名活嬰中，竟有11名為先天性畸形，占73.3%，其主要原因就是孕婦在妊娠期吃了經(jīng)敵百蟲處理過的魚!還有最新數(shù)據(jù)顯示，全世界每年大約有200萬人因農(nóng)藥污染而得病，其中死亡人數(shù)高達(dá)4萬左右!

然而，面對如此觸目驚心的數(shù)據(jù)，盡管目前我國已經(jīng)頒布了5批農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)，也規(guī)定10類農(nóng)藥禁止在農(nóng)業(yè)上使用，但在利益驅(qū)使下，這些標(biāo)準(zhǔn)都形同虛設(shè)，濫用農(nóng)藥的情況甚至愈演愈烈!據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計，現(xiàn)在我國蔬菜農(nóng)藥殘留量超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的比例為22.15%，部分地區(qū)蔬菜農(nóng)藥超標(biāo)比例達(dá)到80%。近年來，因農(nóng)藥污染而引起的中毒事件在我國越來越多，僅果蔬殘留農(nóng)藥中毒一項，平均每年每省超過6000宗!在此情況下，民眾該如何“自保”?

專家表示，農(nóng)藥對人體造成危害的渠道，通常是日常生活中食物農(nóng)藥殘留在體內(nèi)堆積造成的，那么，要想避免或減輕農(nóng)業(yè)殘留危害，最有效的辦法無疑是對食物進(jìn)行徹底的清洗，而用專業(yè)的果蔬洗凈劑將是最科學(xué)有效的方法!

據(jù)了解，目前我國在果蔬農(nóng)藥殘留清洗方面成果有限，市場上的專業(yè)清洗劑無論技術(shù)及效果上均難以解除消費者的擔(dān)憂，可信賴的品牌，更是少之又少。卡帕索綠色果蔬®洗凈劑是目前市場上口碑極好的一款專業(yè)果蔬洗凈劑，它以日本北海道附近海域的F-015型扇貝殼，經(jīng)高恒溫煅燒碳化后再納米化，提取分離的有效成分作為原料制作而成，不僅具有強力去除殘留農(nóng)藥、殺菌、去除果蠟、各種防腐劑及化學(xué)添加劑等有害物質(zhì)的功效，還能消除管道、器皿等的異味，還原食物本身味道并延長保鮮時間。它是在專利技術(shù)條件下以物理吸附的原理通過氧化還原電位、微量礦物質(zhì)效應(yīng)和堿性效應(yīng)對水果、蔬菜、魚及肉類等食材上的細(xì)菌、殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì)進(jìn)行強力吸附后剝離，從而使食物更加安全健康。

綠色果蔬®洗凈劑屬純天然成分，且該項煅燒提取技術(shù)在日本、美國、加拿大獲得發(fā)明專利，其安全性及高效性已由國家權(quán)威機構(gòu)檢驗證明，在去除果蔬農(nóng)藥殘留方面效果十分顯著。