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老實說，廚房做成開放式，是一件十分有趣的事情，喜歡它的開闊空間跟設(shè)計美感。只是，對于開放式廚房一直以來都是特別有爭議的事情，還是很多人都覺得開放式廚房是很不實用的。

當(dāng)然咯，凡事不能只是說說而已，到底開放式廚房適不適合你家，今天小編跟大家探討一下，可以給對開放式廚房有興趣的朋友參考。

開放式廚房是什么？

開放式廚房，就是把廚房跟餐廳的空間相結(jié)合，變成一體的空間，一般來說，也是直接跟客廳相連接。開放式的廚房，結(jié)構(gòu)形式很靈活，不管是L型，U型。島型，都可以根據(jù)用戶需求跟戶型來決定操作臺跟餐桌。

開放式廚房到底好不好？

優(yōu)點：

1. 開放式廚房可以在視覺上增大面積，讓視野開闊，使用率提高，而且在采光通風(fēng)上都更好，進(jìn)門就看到寬敞的空間真的很棒哈。

2. 跟家人交流更方便，可以一邊跟家人聊天，一邊準(zhǔn)備飯菜，不用進(jìn)進(jìn)出出，做事情也更方便，而且有小孩的話也容易照看點。

3. 做飯終于不用像在蒸籠里面了，夏天在廚房做飯簡直就是一個噩夢，做開放式的話可以享受客廳空調(diào)，簡直爽翻了。

缺點：

1. 裝修的時候比較麻煩，風(fēng)格不好統(tǒng)一。

2. 必須要時刻注意廚房整潔跟衛(wèi)生，鍋碗瓢盆，柴米油鹽，各種雜物都有，如果有一點臟亂，都十分顯眼。

3. 廚房的地面臟了不能用水沖洗，只能拖把來拖。如果廚房水管壞了，一但發(fā)生漏水現(xiàn)象就會蔓延到整個客廳。

適合開放式廚房的戶型

1. 墻體是可拆除墻，面積最好在180㎡以上的大戶型。

2. 面積在50㎡以下的小面積戶型，因為戶型原因，只能是開放式廚房才能更合理使用戶型面積。

3. 業(yè)主使用廚房的時間很少或者烹飪習(xí)慣更偏西式一點。

不適合開放式廚房的戶型

1. 廚房客餐廳的通風(fēng)條件比較差，廚房處于上風(fēng)口的。

2. 廚房墻體是承重墻，布局比較固定的。

3. 如果是經(jīng)常使用廚房，特別是做油煙味濃重的菜系的家庭。

怎么解決開放式廚房的問題？

1. 要選用易清潔材料：餐廳與客廳的墻面、地面最好選用跟廚房一樣的易清潔的材料，地面最好使用地磚，強化地板等材料，千萬不能用實木地板，受熱氣容易變形，也很容易沾油。

2. 廚房通風(fēng)要好：開放式廚房最好有一個大的窗子，確保良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)油煙味，也能讓室內(nèi)光線更好。

3. 油煙機(jī)的選擇：如果做開放式廚房，那么一定要在廚房安裝一個功率大吸力強的油煙機(jī)。市面上油煙機(jī)功率一般都是在180~220w之間，功率越大，吸煙效果越好。

4. 炊具的選擇：開放式廚房的爐具應(yīng)該選用不會產(chǎn)生太多油煙的，微波爐、電磁爐、無煙鍋都是很好的選擇。比較干凈且不會產(chǎn)生太多油煙。

其實，在考慮要不要做開放式廚房時，首先需要考慮，廚房對于自己是一個怎么樣的存在。如果家有老小，每頓必開灶，飲食習(xí)慣傾向于煎、炒、炸，把廚房封閉起來才是上策；如果一周都在家吃不了幾頓飯，那么開放式廚房也不失為一個很好的選擇。

除此之外，還要從各種角度考量開放式廚房通風(fēng)的環(huán)境、合適的戶型、硬件設(shè)施等等，都是必不可少的。這也正是為什么大家對開放式廚房的反饋各式各樣、有好有壞，畢竟每家的客觀條件都是不一樣的。

如果對裝修有想要了解的，可以關(guān)注、聯(lián)系小編喲。