7月24日，以“食聯生態 共創共贏”為主題的食聯生態聯盟啟動大會暨聯盟標準發布儀式在青島舉行。現場，海爾牽頭的食聯生態聯盟標準的制定工作正式啟動。該標準是海爾聯合中國物品編碼中心、山東省標準化研究院以及源本生活等食聯生態聯盟中的10家企事業單位共同參與制定的行業標準，通過對食品溯源全流程進行標準規范，助力食品生產經營企業開展信息化追溯體系建設。

隨著消費結構的升級，人們對于品質生活的追求也是越來越高。就“吃”而言，食品質量安全涉及原產地、供應鏈、經銷商等領域，涵蓋食品原材料生產、加工、儲存、運輸和市場等方面，是一個系統工程。但由于食品溯源體系缺乏統一的標準、技術、商標和監管，食品質量良莠不齊、溯源信息不透明，用戶不僅難以判斷其優劣，還易導致食品安全問題的發生。

因此，此次海爾牽頭與10家企事業單位制定食聯生態聯盟標準，旨在以人的健康飲食為根本目的，為用戶和企業提供規范。據悉，食聯生態聯盟標準將通過統一標準、認證、溯源、檢驗檢測、監管等質量安全體系，從食材原產地，到種植、生長、收獲，再到加工、包裝、運輸，再到售后服務等所有環節，明確商品與服務的具體標準。各企業也將在統一的食聯生態聯盟標準下，實現供應鏈各環節的標準化、透明化，使用戶選用健康安心食材時，做到有據可依。

此次海爾牽頭制定食聯生態聯盟標準，離不開其在智慧家庭食聯網領域的探索實踐。依托鏈接7大類上百家資源方，海爾構建起了智慧家庭食聯網。一方面，海爾智慧家庭食聯網利用物聯網技術手段，能為用戶提供冰箱、煙機、灶具等互聯互通的智慧烹飪體驗以及持續自進化的健康美食服務；另一方面，能對食材進行全流程追蹤，形成食品來源可查、去向可追的信息鏈條。以此為基礎，海爾將會對食聯生態聯盟標準的制定起到積極作用。

面對國內食品行業快速發展的機遇與挑戰，企業建立一個覆蓋生產流通全過程的食品質量安全追溯標準勢在必行。此次海爾牽頭與10家企事業單位制定食聯生態聯盟標準，將實現對食品企業主體信息和產品原輔料、生產經營過程、檢測、存儲和銷售等全鏈條追溯信息標準化，做到通過標準引領驅動食品行業建設，真正滿足物聯網時代用戶對于美好生活的追求。