10月15日，在第124屆廣交會上，搭載防干燒專利科技的海爾防干燒燃氣灶獲得東南亞、南亞的多個訂單。除此之外，搭載原創科技的海爾高端成套廚電、卡薩帝風動能油煙機等產品也一一亮相。也正是由于專注產品科技研發，截止2018上半年，海爾廚電東南亞市場凈收入增長158%，中東非市場增長172%。

廣交會素有中國外貿“晴雨表”和“風向標”之稱。截至第123屆，廣交會累計出口成交約13237億美元，累計到會境外采購商約842萬人次，已成為包括家電在內的各行業解讀外貿形勢的一個重要平臺。

記者采訪多家參展家電企業后發現，本屆廣交會高科技、智能家電依舊是場上“重頭戲”。像是海爾廚房電器展區展示的海爾防干燒燃氣灶、高端成套廚電、等產品，就現場還原了安全、互聯互通智慧廚房烹飪場景。特別是海爾防干燒燃氣灶，因其“紙鍋都不干燒”的安全功能吸引中外客商目光，拿下訂單。

據悉，海爾防干燒燃氣灶由海爾全球實驗室的工程師們走訪20個國家，在對200萬用戶烹飪習慣進行調研的基礎上創新研發而成，其搭載了防干燒專利科技，可自動檢測鍋底溫度，一旦發現鍋底異常高溫(≥298℃)時判定燒干鍋，自動熄火關氣。同時，當燃氣灶檢測到用戶開著火忘記坐鍋時，燃氣灶也會在3分鐘內自動熄火，避免意外發生。

業內人士分析，天然氣是東南亞、南亞的主要家用燃燒能源之一，燒干鍋等燃氣灶安全隱患同樣影響著當地家庭。不怕燒干鍋的海爾防干燒燃氣灶出口后，可以幫助解決當地居民的用灶安全難題，拿下訂單也在意料之中。

另外，記者現場了解到，除了東南亞、南亞市場，海爾正計劃在全球普及防干燒燃氣灶，為全球不同地區的用戶提供用灶安全保障，將進一步擴張海爾廚電產品全球化市場。

“研究中國家電品牌的全球化市場表現發現，中國雖是全球最大的家電市場，進入全球化競爭時間也比較早，但中國品牌在歐美等家電市場知名度依舊不高，國際市場份額依舊有很大空間。”中國與全球化智庫主任王輝耀認為，在很長一段時間里，缺乏技術優勢和自主品牌影響力的中國家電產品占有的國際市場份額少，是中國家電企業走出去的弱項。

據悉，海爾作為中國全球化品牌之一，一方面通過整合美國GE Appliances、新西蘭斐雪派克、卡薩帝等全球品牌資源，提升當地市場占有率，從而增加銷量，打開局面。

另一方面，海爾還在人單合一模式指導下，構建了COSMOPlat工業互聯網平臺、U+智慧生活平臺及順逛平臺等，零距離接觸用戶，及時把握用戶痛點及行業需求，然后通過全球資源協同、布局全球研發中心與制造基地，為用戶定制個性化廚房烹飪場景，為海爾打造自主品牌、進行當地化經營等提供了多方保障。

海爾廚電有關負責人介紹說，除了東南亞、南亞市場表現亮眼之外，海爾廚電也是率先以自主品牌進入歐洲老牌廚電市場的中國廚電品牌。同樣在澳洲和美洲，海爾廚電的烤箱、燃氣灶等產品也是深受用戶喜愛。

2018上半年，海爾廚電不僅在全球保持高增長，還在國內廚電行業整體爆冷的態勢下，憑借布局包含防干燒燃氣灶在內的高端成套廚電，前3季度零售增長43%。