2019年5月9日~10日，北京泰富酒店自創大型臻享美食鑒賞品牌“艷遇“第六屆《艷遇-春歌夏語 泰 董 你》圓滿落幕。踏入這山花爛漫如歌的五月，恰似你的溫柔略過我的身旁。青竹婆娑，青鸞鴻鳴，在這穹宇屋檐下，君來!便是永恒!

本屆鑒賞活動不管是場景呈現方式、節目內容檔次、獎品珍貴程度，還是菜品作品的核心理念價值，再次將“艷遇“品牌推向另一個高峰，作為京城美食界一大盛會，眾多業內一線大腕到場助陣，更有各行各業的精英食客到場鑒賞奢華美食。

美食的背后是情感，從一蔬一飯著眼，最原本的味道固然深深鐫刻，但也正是深入山川湖海，千千萬萬種食材交融碰撞，才造就了這平凡人間的道道珍饈美饌，泰富酒店之前舉辦了五屆“艷遇”臻享美食鑒賞活動，先后共出品了近80道美食藝術品，而“艷遇”臻享鑒賞活動創始人、總策劃師、泰富酒店總經理蔡東梅女士帶領“艷遇”核心團隊聯袂世界餐飲界赫赫有名的大董核心團隊創造出了這個季節秀色可餐，味美絕倫的驚艷菜品。本次《艷遇》的完美落幕樹立了酒店行業里高端美食鑒賞的新旗幟，成為京城業內人士、乃至成為追求高品質生活人群的一個美談!

此次，大董團隊與泰富酒店“艷遇”核心團隊的實力合作，不僅是為了鑒賞嘉賓們有更好的“口腹滋味之享”，也是為了讓采風之行所收獲的食材“各得其所”，終極考核就在入口的一剎那決定，將大自然的饋贈衍生成一抹鮮香，濃縮在這一道道出品中。

在美食鑒賞之余，首次重磅引進央視春晚最受歡迎節目獎，由常年擔負黨和國家領導人、外國首腦出席的國事活動演出的國際頂尖藝術演出市場知名的明星藝術團體——戰士紅星藝術團帶來的《冰與火》與《夢蝶》將現場氣氛帶入高潮，現場嘉賓能為近距離看到如此震撼的演出而歡呼雀躍!

泰富酒店總經理蔡東梅女士在慢慢摸索過程中，逐漸將《艷遇》確定為泰富美食臻享品鑒會的高端品牌固定下來，立志將美食，美景以及流行元素完美的融合在一起，給嘉賓呈現出一種難以忘懷的美食之旅!將意大利頂級白松露、全世界時令最好最新鮮的海鮮、實地考察親自采集、米其林大廚，世界名廚委頂級名廚，與世界廚神大董先生的強強聯手，中國南北各大名廚匯聚等元素匯合在一起，呈現出讓人難以忘懷、精彩紛呈的饕餮盛宴!