6月14日,“隨手拍”海爾活動(dòng)頁面收到來自意大利網(wǎng)友Lucia上傳的一組名為“我家冰箱里的美食”的照片。照片中她曬出了自己家里的海爾冰箱,還拿著一盒當(dāng)?shù)氐鸟R蘇里拉奶酪和冰箱合影。
新鮮馬蘇里拉奶酪難儲(chǔ)存
新鮮馬蘇里拉奶酪是當(dāng)?shù)厝说淖類?。說起這個(gè)名字,很多人做過烘焙或者披薩都知道馬蘇里拉奶酪,但是在國內(nèi)用到的大多是硬質(zhì)的奶酪碎,照片里L(fēng)ucia拿著的卻是當(dāng)?shù)氐男迈r馬蘇里拉奶酪,因?yàn)楸Y|(zhì)期短,國內(nèi)很少見到。它是那不勒斯地區(qū)的水牛奶做成的一種淡味奶酪,須置于密封的容器中冷藏,冷藏溫度約介于1℃到4℃之間,如果溫度波動(dòng)變化大會(huì)影響口感。
因保鮮技術(shù)看中海爾冰箱
用獨(dú)創(chuàng)保鮮技術(shù)為當(dāng)?shù)赜脩舯ur美食。據(jù)Lucia介紹,當(dāng)初購買這臺(tái)海爾冰箱,就是看中了它的保鮮技術(shù)。這款海爾冰箱的冷藏室搭載精控干濕分儲(chǔ)技術(shù),濕區(qū)濕度控制在95%以上的高濕環(huán)境,保證蔬菜、水果不失水不腐壞,干區(qū)濕度控制在45%左右,有效避免了堅(jiān)果等干貨的反潮變質(zhì)。另外,冷凍室運(yùn)用首創(chuàng)的智能恒溫科技,通過智能控制風(fēng)道與保鮮區(qū)之間的遮蔽裝置,將冰箱冷凍區(qū)間溫度波動(dòng)降低45%,化霜升溫降低40%,有效避免奶油等食材因冷凍溫度波動(dòng)造成的營養(yǎng)流失問題。
為全球用戶提供差異化產(chǎn)品
海爾冰箱在全球市場(chǎng)真正領(lǐng)跑的引擎來自用戶。當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月12日,第3億臺(tái)海爾冰箱在海爾俄羅斯工廠正式下線,這背后是海爾冰箱在全球的本土化落地。在歐洲,依托當(dāng)?shù)氐难邪l(fā)中心和制造基地,海爾冰箱積極與用戶交互,掌握當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣和產(chǎn)品“痛點(diǎn)”,針對(duì)歐洲用戶對(duì)大容量、冷凍抽屜和高保鮮的訴求,推出了多門高端冰箱,實(shí)現(xiàn)用戶差異化需求的滿足。
在“人單合一”模式下,海爾冰箱在歐洲實(shí)現(xiàn)了本土化運(yùn)營、服務(wù),走出了一條因地制宜的創(chuàng)牌之路,通過立足用戶迭代創(chuàng)新產(chǎn)品,為全球的海爾冰箱用戶帶來最佳的保鮮體驗(yàn),穩(wěn)步推進(jìn)海爾冰箱的全球化戰(zhàn)略。
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