近日,小仙燉鮮燉燕窩獲得全球知名的第三方認證機構SGS頒發的SQF食品安全與質量規范認證,成為全國首家通過SQF食品安全與質量規范認證的燕窩生產企業。

SQF是目前全球食品行業安全與質量體系的最高標準,也是目前全球食品安全倡議組織GFSI認可的食品安全管理體系認證中,唯一一個涵蓋從農田到餐桌全食品鏈行業認證的食品安全管理體系認證標準。

落實良好的質量和食品安全管理規范,是小仙燉獲得SQF認證的基礎,也是企業連續三年鮮燉燕窩全國銷量第一、連續兩年成為增速最快的燕窩品牌的有力保證。據天貓生意參謀、京東商智滋補排行數據,2020年6月1日至2020年6月16日,小仙燉銷售額突破1.9億,同比增長446%,位列同期滋補類目、燕窩類目雙第一。在天貓醫藥公布的行業排行榜中,以小仙燉為代表的中式滋補品牌繼續領先以Swisse、湯臣倍健為代表的西式保健品牌。

小仙燉的高速增長不僅吸引了業界關注,憑借過硬的產品品質,更是成功圈粉了知名演員章子怡,并于5月正式官宣成為小仙燉的投資人,這也是繼2017年陳數投資之后,小仙燉吸引的又一位一線女星入股。自2014年初創,從默默無聞到名聲鵲起,小仙燉究竟做對了什么?

吸引眾多明星投資,小仙燉魅力何在?

眾所周知,章子怡的投資如同挑選劇本一樣,要求極高。成立6年時間的小仙燉,為何得到了她的青睞呢?

“我吃小仙燉很長時間了,一直都很喜歡,后來我結識了小仙燉創始人林小仙,我慢慢了解到,她將精力和資源都放在做好產品上,她的專業和真實打動了我,所以我決定投資它,我也愿意將這款好產品推薦給大家!”通過投資小仙燉,章子怡希望能分享更多的滋補保養經驗,讓更多中國消費者享受到更營養、更新鮮、更高品質的鮮燉燕窩。

此外,寧靜、袁詠儀、娜扎、張柏芝、張雨綺、景甜等眾多明星也已紛紛成為小仙燉的用戶,紛紛在社交平臺分享鮮燉燕窩產品,掀起“明星同款”燕窩滋補的風潮。

不僅如此,2016年,小仙燉還吸引了投資大佬周鴻祎的閃投,刷新了他最短時間的投資紀錄,小仙燉也成為周鴻祎在滋補保健領域唯一投資的品牌。在投資現場,周鴻祎一連吃了四碗小仙燉鮮燉燕窩,成功種草成為忠實用戶。憑借優秀的產品品質,小仙燉成為了專業投資人眼中的“潛力股”。

匠心品質,只為做一份好燕窩

做一份好燕窩,這是小仙燉創始人林小仙的心愿。2014年,在仔細研究了燕窩市場之后,林小仙發現當時市面上的兩類燕窩產品都存在消費痛點。干燕窩原料難鑒別,做法復雜;即食燕窩是罐頭食品,儲存時間長、不營養。

林小仙意識到,普及燕窩滋補需要一次新的時代變革。于是,林小仙創立了“小仙燉鮮燉燕窩”,決心為消費者提供0添加保質15天,每周冷鮮配送的鮮燉燕窩,讓燕窩滋補變得更“簡單”。

為了尋找最優質的原材料,林小仙踏遍了馬來西亞和印尼的諸多島嶼,選擇有“金絲燕天堂”之稱的加里曼丹島雨季森林燕窩。在預算有限的情況下,林小仙堅持使用成本比普通燕窩貴約一倍的溯源燕窩,雖然這個決策讓小仙燉的成本直接爆漲了50%。盡管利潤減少了,但小仙燉最早實現了鮮燉燕窩產品的全程可溯源的承諾。

沒有符合標準的鮮燉燕窩生產工廠,小仙燉就按照藥企標準建立起10萬級GMP空氣凈化生產研發中心,經過幾年的發展,2019年建成國家首家獲得鮮燉燕窩方便食品SC認證的工廠。在工藝上,經過反復測試,小仙燉創新研發鮮燉工藝,確保營養不流失,讓口感更佳。

小仙燉創始人林小仙參與產品研發

為傳承中國傳統滋補文化,讓當代人能夠輕松享受一份燕窩的滋補,小仙燉突破創新,產品連續三年蟬聯世界食品品質評鑒大會獎,不僅把鮮燉燕窩帶入年輕人的視野,同時也帶上了國際舞臺。

讓滋補更簡單,開啟鮮燉燕窩時代

燕窩市場“鮮燉潮”的背后,是燕窩的消費人群和產品結構正在發生變化。

在燕窩市場,禮品消費曾經占到70%-80%。隨著消費升級的過程,人們對燕窩滋補品的自用需求已成為驅動燕窩消費的主力因素。越來越多的年輕人選擇在結束一天的工作之后回家打開冰箱,取出一瓶鮮燉燕窩,卸下一身的疲憊。輕松完成滋補的同時,也獲得了身心的放松與滿足。

來自CBNData的數據顯示,從2016年到2018年,線上燕窩交易規模的年復合增長率超過50%,其中,鮮燉燕窩尤其受消費者青睞,從2017年11月到2018年10月,鮮燉燕窩銷售額較上年同期提升了157%,85后、90后在燕窩消費人群中的占比已近6成。

據天貓生意參謀、京東商智數據顯示,小仙燉2020年2～5月連續4個月占據滋補類目第一名,5月同比增長308%。繼小仙燉創新鮮燉燕窩品類之后,嗅到市場的紅利,同仁堂、燕之屋等傳統滋補大牌紛紛入局鮮燉。近兩年來,鮮燉燕窩的銷量增速已遠高于干燕窩和傳統的即食燕窩,市場潛力毋庸置疑。

鮮燉燕窩憑借更新鮮、更營養的絕對優勢,已經成為燕窩滋補升級的必然趨勢?？梢哉f,即食燕窩已是“前浪”,鮮燉燕窩才是王道,燕窩行業已經進入鮮燉時代。