食療又稱食治,在我國有著悠久的歷史,其理論源遠流長,自古就有“醫(yī)食同源”、“藥食同宗”之說。我國早在西周時代已有“食醫(yī)”的分科。《黃帝內經》就有關于食療的記載:“凡欲診病,必問飲食居處”,“治病必求于本”,“藥以祛病,食以隨之”。并提出了膳食配伍治療原則:“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。”唐代名醫(yī)孫思邈曾說過:“凡是治病,應先食療,如食療不愈,然后命藥。”他精辟地論述了食療是行之有效的治病方法之一。俗話說:“藥補不如食補”,“凡病三分治七分養(yǎng)”,這也說明食療是防病治病的一種好辦法。
在中醫(yī)看來,人處在天地之間,作為自然界的一部分,與自然具有相通相應的關系。早在兩千年前,古代中醫(yī)學家就認識到飲食的性質對機體的生理和病理方面的影響。在整體營養(yǎng)觀的指導下,運用食物來達成補虛、瀉實、調整陰陽的目的。中醫(yī)食療,就是在傳統(tǒng)食物療法的基礎上,以中醫(yī)藥理論為指導,將某些具有特定作用的食物與某些中藥相配,并采用獨特的飲食烹調技術,制作那具有一定色香味形的食品,因而形成了具有中醫(yī)特色的食物療法。
本草元堂健康生活館就是以中醫(yī)理論為基礎,以專業(yè)智能中醫(yī)健康評估結果為依據,是以“食療”為首的兼具現(xiàn)代營養(yǎng)科學的專業(yè)化藥膳食療調理方法,把藥膳食療與營養(yǎng)科學運用在整體健康提案中,打造專業(yè)特色健康解決方案服務,為人們調理日常生活中出現(xiàn)的健康問題。最終通過“食、養(yǎng)、心、術”的提案為亞健康及有健康問題的人們提供多種且全面的健康服務。
“食”是本草元堂以“食、養(yǎng)、心、術”為健康提案的服務基礎。首先,食物療法和藥物療法有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一就是“有病治病,無病強身”,對人體基本上無毒副作用。本草元堂根據健康評估報告,以藥膳食療和營養(yǎng)補充,有針對性的通過飲食補充和調理,由內而外來調理身體。其實,“食療”文化博大精深,其中也蘊含著非常科學的營養(yǎng)科學,特別是藥食同源的食物,其中含有人體有益的各種營養(yǎng)物質,可以彌補人們日常的不斷消耗。而且,就算是“食療”的針對性不是很準確也不必擔心,食物也不會給人體帶來危害。并且“食療”的適應范圍非常廣泛,作為藥物或其他治療措施的輔助手段,可以隨著日常飲食生活實現(xiàn)便捷的“食養(yǎng)”目標。
“養(yǎng)”則是調理因不良生活方式導致的健康問題。本草元堂根據健康評估與健康管理師問詢結果,提出合理化調養(yǎng)方案。“養(yǎng)與生活”方案包含著日常運動、飲食結構、休閑放松、睡眠休息等,還將根據個人情況給出是否適合汗蒸、艾灸、運動等建議。例如定期足浴,是針對體質稍弱的人們,足浴可以不斷刺激足底的穴位,能夠強身健體,幫助調節(jié)脾肺虛弱的問題。還有無氧或有氧運動、科學睡眠、日常飲食建議等健康提案,都是有針對性的調理體質差或存在其他身體健康問題的人群,達成強身健體,科學調養(yǎng)的目的。
“心”是指情志調節(jié),一個人的心理狀態(tài)常常直接影響到日常生活、工作狀態(tài)等,同時,生活中的很多事情也影響著人們的心情。因而從某種意義上講,情志調節(jié)要比身體調理顯得更為重要。每個人都可以用多種形式調節(jié)放松,緩和自身的心理壓力和排解心理障礙。本草元堂通過情志調節(jié)指導,配合音波調理,運用體感音波來調節(jié)情志,達到舒緩身心、放松減壓的目的。這種自然療法與普通調理相比迥然不同,從身心的整體角度進行放松和調理,對于亞健康人群的調理尤為適宜。
“術”是本草元堂的特色智能健康理療方案。相信大家都聽說過推拿按摩,這是中國一種很常見的傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生方式,不僅可以起到緩解疲勞、放松身體的作用,對于普通人來說,更重要的是可以起到預防疾病的作用,只要堅持中醫(yī)傳統(tǒng)調理就可以達到養(yǎng)生的目的。本草元堂會根據每個人的身體狀況,通過痛癥理療、光波理療、中導理療、艾灸理療等智能中式理療設備,因地制宜的采用對應方法,為人們提供健康調理,達成身體調理與放松的健康目標。
如今真正的健康已經是奢求,再加上身邊充斥著各種不健康的?活?式與飲食等,都影響著人們的身體健康。很多人們就算知道自己生活方式和飲食會導致健康問題出現(xiàn),也會覺得自己年輕或是懶得行動而拖延。甚至什么都不做的同時期盼身體能夠“自然治愈”。還有的伙伴們會道聽途說一些所謂的科學養(yǎng)生或是獨家偏方搭配藥物給自己盲目的調理,卻不知道沒有針對性和不科學的錯誤調理方法更加傷身。
本草元堂希望可以通過“食、養(yǎng)、心、術”的配合運用,整體形成一套完整的、專業(yè)的健康解決方案,為亞健康人群提供方便、快捷的健康服務。當然,本草元堂的健康調理師提醒大家,由于“食、養(yǎng)、心、術”中的調理方法各有偏長,故在調理的過程中基本上都是不可缺少的,應利用其所長,運用于不同調理階段,相互協(xié)同。另外,健康調理因人而異,不是所有的調理方法都適合自己,建議調理之前進行健康評估,了解自己當下的身體狀態(tài),“依測而調”才能達成健康目標。