春運臨近，在新冠肺炎疫情的影響下，這個牛年春節顯得格外特殊，很多人積極響應政府號召選擇“就地過年”模式，減少疫情傳播風險。春節作為最隆重的傳統節日，講究的是闔家團聚、喜慶熱烈，雖然不能回家與親人朋友面對面團聚，但是通過“云過年”方式依然可以讓我們共享春節的喜悅時刻，同時北京活動多多，還能體驗到老北京濃濃的年味。

兔爺IP賀新春 還原傳統年味

雖然減少人員流動的防控要求讓原有的春節活動受到很大影響，但是春節年味不能少，一些精彩有趣有意義的活動依然被保留。今年，帶有濃濃老北京風味的文創集市也隆重登場，眾多實力國貨推陳出新，中西文化融合，大牌聯動玩轉潮流新品，在京過年的您，可不能不去看看，有很多驚喜哦！

從2月8日開始，一直持續到3月10日的北京文創兔爺集市，同時在石景山萬達、首創奧特萊斯拉開帷幕。這屆文創集市，老北京的“兔爺”可謂大放異彩。

北京兔爺是封神演義中的長耳定光仙，在北京、河北和山東等地，長期都有制作、供奉和陳列兔爺的習俗。人們按照月宮里有嫦娥玉兔的說法，把玉兔進一步藝術化、人格化，乃至神化之后，用泥巴塑造各種不同形式的兔爺造型。兔爺兼具神圣和世俗的品性，融祭祀和游樂的功能于一體。如今兔爺已成為最具代表性的北京非物質文化遺產之一。

在過去，兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵 。后來又演化出了各種造型豐富的兔爺，如坐象兔爺，寓意吉祥如意；坐虎兔爺，寓意事業興盛；麒麟兔爺，象征學業有成；坐葫蘆兔爺，象征著福祿雙全等 。

現如今，兔爺已成了稀罕物。在廠甸、后海、以及少數商場的工藝店里還能偶見。在北京的一些人家里，還保留著過年擺兔爺、拜兔爺的習俗。

經典IP煥新生 引領國潮新趨勢

而這次北京文創兔爺集市，也從兔爺IP入手，由北京枯石食品聯合哈根達斯，打造出了冰淇淋版的兔爺，進一步將兔爺形象親民化；落地形式包括各種文創集市，景區展出，以及快閃店互動等。聽說，年后還要開門店了，逐步將北京傳統文化IP符號，品牌化、年輕化，讓更多的人了解，以此傳播、傳承北京非遺文化。

這次推出的兔爺冰淇淋口味(哈根達斯版) ，是有哈根達斯獨家授權的產品，包括香草味+海鹽焦糖醬、比利時巧克力味+巧克力醬；另外還有兔爺棒棒糖、兔爺果凍、兔爺書簽、兔爺冰箱貼、兔爺筆、兔爺鑰匙扣、兔爺橡皮、兔爺文字燒、兔爺膠帶等，十幾種周邊產品，非常的豐富，讓大家感受到國潮文化里的年味兒。

現場還有各種打卡互動活動，各種免單的機會，在北京過年，可是必去打卡的好地方！

打造兔爺集市，與哈根達斯聯名冰淇淋，創新春節玩法，把年味和春節儀式感送進千家萬戶，是北京枯石食品探索IP合作，引領國潮新趨勢的又一重要實踐。未來，北京枯石食品將持續創新表達場景，賦能國潮文化煥發新生命力。