傾情呈現“暮靄時光”儀式和以紐約為靈感的系列雞尾酒,向阿斯特宅邸的傳奇與魅力致敬

以紐約為靈感的A Settled Trader雞尾酒

“暮靄時光”儀式

澳門瑞吉酒店的瑞吉酒吧特色壁畫

上海,2021年11月3日 近日,亞太區瑞吉酒店及度假村呈現品飲藝術,以此致敬世界第一家瑞吉酒店誕生地——紐約瑞吉酒店(原阿斯特宅邸)的魅力與傳奇。為此,瑞吉酒吧匠心調制了40多款雞尾酒,以紐約曼哈頓五大區為靈感,融合紐約當地的傳奇歷史和調酒藝術,致力為賓客締造別出心裁的品飲體驗。“暮靄時光”是一天中見證白天至黑夜的經典儀式,引領賓客感受難得的靜謐美妙時刻:隨著天色漸暗、晚霞升起,賓客們慢慢放松下來,共同欣賞調酒師精湛的花式調酒表演,開啟夜晚的消遣時光。此次瑞吉酒吧全新酒單將率先亮相上海靜安瑞吉酒店、新加坡瑞吉酒店和新開業的青島瑞吉酒店,全方位打造優雅奢華的佳釀品鑒體驗;未來這一煥新體驗也將在亞太區各瑞吉酒店精彩呈現。

萬豪國際集團亞太區品牌營銷及品牌管理副總裁 Jennie Toh女士表示:“我們的賓客是當代的名流雅士,他們尋求細致入微的個性化定制,追求獨具一格的奢華體驗。亞太區各瑞吉酒店匠心打造的標志性酒吧,旨在為他們開啟一場超越期待的感官之旅:從瑞吉酒吧特色壁畫到周到先行的貼心服務,再到品飲藝術的歡聚慶典,我們希望悉心呈現的全新品飲體驗,提升賓客的居停品質。”

瑞吉酒店的品飲藝術底蘊深厚,1932年,紐約瑞吉酒店著名的King Cole Bar誕生了瑞吉酒店的招牌雞尾酒“血腥瑪麗”,此款酒品一經推出,King Cole Bar便一躍成為那個時代名流雅士頻繁出入的社交之所:在那里賓客可以自在歡樂地慶祝美好生活,找到身心之歸屬。受King Cole Bar遠見卓識和開創精神的影響,秉承著瑞吉酒店的百年傳統,瑞吉酒吧將繼續匠心詮釋和呈獻瑞吉酒店的標志性品飲儀式,融合當下的文化潮流,吸引更多新一代名流雅士來此體驗。

以紐約為靈感的雞尾酒魅力酒單

重溫紐約瑞吉酒店的起源,此次在亞太區各瑞吉酒店輪番亮相的瑞吉酒吧全新酒單,將呈現系列特調雞尾酒,以紐約曼哈頓五大區——下城、中城、上城、東區和西區為靈感,為賓客締造別出心裁的品飲體驗。A Settled Trader雞尾酒由黃油浸洗的荷蘭式杜松子酒(Genever)、波特酒(port)和香蕉利口酒(banana liqueur)特調而成,濃縮了定居在紐約的荷蘭移民關于曼哈頓下城翠貝卡(Tribeca)地區的回憶。融合了倫敦干杜松子酒、菠蘿汁、糖脆豌豆和檸檬汁的United Market雞尾酒,則勾畫了人們在市中心紐約聯合廣場,這一休閑活力綠洲度過的愉快午后時光。而Cotton Club雞尾酒是一款芳香馥郁的威士忌酸味酒,是向禁酒令時期位于曼哈頓上城哈萊姆區的同名酒吧的華麗致敬:在那里,紐約名流雅士常蜂擁而至,爭先欣賞艾靈頓公爵和路易斯·阿姆斯特朗等爵士流行樂歌手的精彩表演。此外,Montauk Dreaming雞尾酒是一款獨樹一幟的特調酒品,被稱作“雞尾酒形式的小短詩”,兼收并蓄又不拘一格:這款由熱帶龍舌蘭酒、甜苦艾酒和以蒔蘿油浸洗過的香蕉利口酒創意調制而成,是對位于曼哈頓東區蒙托克(Montauk)海灘小村莊,東河旁夏日時光的贊美和懷念。The Mayor of Strawberry Fields雞尾酒則記錄講述了曼哈頓西區的故事,那里的草莓地紀念花園仍留存、延續著約翰·列儂和平的饋贈,該款特調雞尾酒也以具有濃郁草莓香氣的皮斯可酒及查爾特勒酒(Chartreuse)為基酒,并增添些許茉莉花、龍蒿葉和青檸香氣。

暮靄時光馬提尼

美國評論家Bernard DeVoto曾在《時刻:雞尾酒宣言》中首次描述暮靄時光,受其啟發,瑞吉酒吧特地打造這一標志性儀式,浪漫見證白天至黑夜這一過渡時段,以邀請賓客們舉杯啜飲,共同迎接夜晚的無限可能。致力于提供不同凡響、超越期望的體驗,瑞吉酒吧的“暮靄時光”儀式,誠邀賓客們欣賞由專業調酒師帶來的花式拋接制作暮靄時光馬提尼的即興表演。此款標志性雞尾酒創新性融合了杜松子酒、芳香葡萄酒、橙味和紫羅蘭利口酒及橘子苦酒,盛放于為瑞吉定制的專屬馬提尼酒杯中,充分展現瑞吉酒吧秀色可餐的品飲藝術。

精致體驗,優雅綻現于瑞吉酒吧

遠見卓識的名流雅士和賓客們也許都知道:世界上沒有兩間完全相同的瑞吉酒吧。在瑞吉酒店,每一間瑞吉酒吧都以高雅的設計和藝術典藏為特色,并以此將每個不盡相同的目的地故事鮮活地帶給賓客。瑞吉酒吧特色壁畫便傳承了紐約瑞吉酒店King Cole Bar的經典傳統。上海靜安瑞吉酒店收藏了一幅上海本地藝術家手繪的山水壁畫,靈感源自于宋代著名畫家趙伯駒的《云山勝境》,鑲嵌裝飾金箔貼片,富有中國古典風情,與瑞吉酒吧藝術派裝飾風格相得益彰。澳門瑞吉酒店的一幅手繪鍍金壁畫則訴說著昔日澳門悠久的歷史,也蘊含了頗具當地特色的象征性藝術含義:水中盛開的荷花代表著澳門這片蓮花寶地,翩翩于仙凡之間的中國仙鶴,則是長壽的象征。在馬爾代夫沃木里瑞吉度假酒店,The Whale Bar擁有著俯瞰印度洋一個私人珊瑚礁的壯觀視角,也是一座向雄偉鯨鯊致敬的藝術建筑。細觀酒吧內飾設計,天花板上是一幅木雕藝術,生動描繪了一對父子發現海洋天堂的奇妙經歷,里面有豐富珊瑚礁、游魚和浮游生物,是對馬爾代夫充滿活力的海洋文化的藝術禮贊。

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