11月11日，第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產業發展大會(以下簡稱“大會”)在京召開，本次大會由中國植物油行業協會、國際葵花籽油理事會主辦，中糧、益海嘉里集團協辦，國際葵花籽油理事會主席徐學兵、國際葵油理事會秘書長Svetlana、中國植物油行業協會會長顧利峰、豐益全球研發中心周盛敏博士等國內外權威專家，以及國內葵籽油相關知名品牌企業均出席，超強專家陣容轟動了整個葵花籽油產業界。各國專家分別介紹了在葵籽油產業發展、技術突破、市場推廣等方面的優秀經驗，為消費者把關高品質葵花籽油，從而更好地推動全球葵花籽油行業快速發展。

(國際葵花籽油理事會主席徐學兵致辭)

超強陣容，堪稱葵花籽油產業界“奧運會”

本次大會上，全球權威一線專家、國際葵籽油領導機構，以及來自俄羅斯、烏克蘭、中國等國內外糧油行業知名品牌等齊聚一堂，共同探討全球葵花籽油發展趨勢及研究應用，史無前例的陣容配置，堪稱全球葵花籽油產業界“奧運盛會”。

(第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產業大會)

來自烏克蘭、俄羅斯等擁有全球最優質葵花籽以及產量規模地區的專家共同探討了過去幾年葵籽產業的快速發展，尤其是中國成為全球葵花籽油產業發展最迅速也最有潛力的國家。與會專家認為，國際葵花籽油呈百家爭鳴的局面，得益于葵花籽油作為健康油種，受到越來越多消費者關注及認可。葵花籽油作為歐洲主要食用油，不飽和脂肪酸的含量高，富含維生素E等營養物質，素有健康食用油之稱，占到人們日常食用油的1/3，目前在國內需求旺盛，值得大力發展。

葵花籽油產業發展形勢大好，但在中國卻屬于稀缺資源。中國葵花籽油主要用于食用，并沒有全部用于油料壓榨，50%以上需要通過進口才能滿足消費需求。益海嘉里小包裝油綜合品牌項目部總監黃筱淮表示，金龍魚陽光葵花籽油一直以來不遺余力為推動中國葵花籽油產業發展而努力，在歐洲率先布局四家自有工廠，讓國人都能吃到來自歐洲的非轉基因高品質葵花籽油。

(益海嘉里小包裝油綜合品牌項目部總監黃筱淮)

陽光品質，打造透明工廠眼見為實

尼爾森的調研顯示，約有77%的中國消費者表示更加信任食品生產過程透明的企業(全球指數為73%)。正如，素顏是檢驗一個美女的唯一標準，透明工廠已經成為檢驗良心企業的重要標準。

對于葵花籽油企業來說，如果能讓消費者從一滴油的源頭出發，近距離感受從葵田到工廠是怎樣的，就好了。在本次大會上，金龍魚陽光葵花籽油利用VR黑科技就做到了，參觀者帶著VR眼鏡，仿佛置身于金龍魚歐洲自有工廠。

一滴好葵籽油是如何煉成的?在場消費者有了一份“身臨其境”的體驗——優先原料產地，精選歐洲產區的優質非轉基因葵花籽作為原料，通過歐洲自有工廠全程把控，歷經歐洲榨取工藝加工，將真正壓榨的非轉基因葵花籽油帶給中國消費者。

“金龍魚陽光葵花籽油原料全部來自歐洲，在歐洲建立自有原料工廠，但能夠實際去歐洲自有廠區實地鑒證的畢竟不多，金龍魚陽光葵花籽油用VR把遠在千里的歐洲工廠360°還原，其研發實力不容小覷”，國際葵花籽油理事會主席徐學兵教授表示。

國際葵油理事會秘書長Svetlana也對金龍魚表示高度肯定，金龍魚擁有國際背景和科研實力，是國內高品質葵花籽油的代表，用世界上最好的葵花籽，用歐洲生產工藝壓榨，代表了一流的品質。

(國際葵油理事會秘書長Svetlana)

正因如此，金龍魚陽光葵花籽油所倡導的高品質及歐洲健康的生活方式，受到了國內一線明星家庭黃曉明Angelababy的關注和青睞，成為新一代陽光新家庭的選擇。今年baby被曝懷孕后，許多網友猜測曉明baby“三個人的旅行”下一站是奔赴歐洲陽光，“曉明baby陽光新家庭的選擇是福星”也不足為奇了。

如今，金龍魚陽光葵花籽油銷量一直保持快速增長趨勢，逐漸成為葵花籽油市場的領軍品牌，不但獲得“歐洲健康食用油大獎”等眾多獎項，還吸引國際葵花籽油理事會實驗室落戶“金龍魚”。

放眼全球，發力陽光產業任重而道“源”

益海嘉里集團油脂總監涂長明指出，葵花籽油正在成為食用油企業激烈爭奪的制高點，而質量才是檢驗品牌競爭力的唯一標準。金龍魚布局全球產業鏈，深耕全球黃金原料產地，聚集全球先進技術，將來自歐洲的高品質非轉基因葵花籽油“滴滴直供”給中國消費者。

因此，我們對體育界的奧運會津津樂道的時候，不妨也關注下各行各業的盛會。無論是奔跑在賽場的奧運健兒也好，整合全球資源的金龍魚也罷，都傾注著用心和追求。只有擁有一份對一流品質的堅持和初心不改的匠心，才能挺起振興一個品類的脊梁。