12月20日,一則美國《僑報》報道海爾冰箱入駐麻省理工學(xué)院生物實驗室的消息引起大眾廣泛關(guān)注。實驗室負責(zé)人生物副教授伊馬斯Yilmaz表示,擁有全空間保鮮的海爾冰箱規(guī)格設(shè)計(如溫度監(jiān)控)正符合他的實驗需求,能夠智能恒溫,確保各種實驗樣本的妥善保存。
麻省理工作為美國學(xué)術(shù)上最領(lǐng)先的研究機構(gòu)之一,在此之前,海爾冰箱就憑借低溫、恒溫等優(yōu)勢,入駐亞洲、歐洲、澳洲、非洲的生命科學(xué)試驗和衛(wèi)生醫(yī)療系統(tǒng),為世界生命科學(xué)的研究和發(fā)展奠定了基石。據(jù)伊馬斯教授介紹,他使用的細胞培養(yǎng)液主要有小牛血清和生長因子等組成,對溫度非常敏感,必須儲藏在4ºC的穩(wěn)定環(huán)境中。其實驗室選用的海爾冰箱是中國專利技術(shù)的成果,智能恒溫,減少內(nèi)部溫度的波動,使得內(nèi)部環(huán)境更穩(wěn)定,更好地保護生物組織。此外,伊馬斯的助手科赫研究所的實驗室經(jīng)理,來自中國的侯秀云也指出,海爾冰箱十分節(jié)能,符合實驗室的“環(huán)保可持續(xù)”理念。
除了在生命科學(xué)研究領(lǐng)域擁有行業(yè)領(lǐng)先的科技,海爾冰箱保鮮技術(shù)在消費者的日常使用中,也一直以生活“營養(yǎng)專家”的定位為消費者帶來健康美食體驗。
作為全球唯一國際IEC冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)的制定者,海爾冰箱通過整合精控微風(fēng)道技術(shù)、冷凍恒溫科技和超導(dǎo)熱管技術(shù),行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了冷凍冷藏全空間保鮮,即冷藏干濕分儲、冷凍魚肉分離,實現(xiàn)全空間保鮮。冷藏區(qū)運用精控干濕分儲技術(shù),通過精分溫度和濕度,實現(xiàn)精準(zhǔn)制冷;冷凍區(qū)首創(chuàng)智能恒溫技術(shù),率先實現(xiàn)世界冰箱行業(yè)冷凍室恒溫保鮮,大幅提升了食材保鮮效果,每年可為用戶減少1500元的食材浪費。
此外,在節(jié)能方面,海爾冰箱全開抽屜式冰箱也是行業(yè)首個全品類達標(biāo)新國標(biāo)1級的產(chǎn)品體系,在為消費者提供節(jié)能冰箱定制體驗的同時,為整個行業(yè)樹立能效科技創(chuàng)新標(biāo)桿。
據(jù)悉,海爾冰箱之所以不遺余力在保鮮技術(shù)上進行創(chuàng)新,最主要目的就是滿足用戶對健康美食的需求。從干濕分儲到全空間保鮮,不僅體現(xiàn)出海爾冰箱在保鮮科技上的節(jié)點式突破,更體現(xiàn)了主導(dǎo)國際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)制定的領(lǐng)先科技創(chuàng)新力。以此為基礎(chǔ),海爾冰箱也必然為消費者提供極致的保鮮和美食體驗。