自第一代吸油煙機誕生以來,吸油煙機一直都是干凈他人、污染“自己”,內部長期堆積的油污不僅影響吸力、增加能耗,還存在健康隱患和消防隱患,因此吸油煙機必須定期清洗。但海爾創新推出的免清洗吸油煙機就不同,通過獨有的動態凈芯環攔截油污,避免油污進入煙機內部,實現除油煙而不染。
縱觀吸油煙機的發展史,從簡易排風扇,到歐式平板吸油煙機,業內在深耕吸力技術的同時,也一直把研發重點放到清潔技術上。因為吸油煙機內部附著的油污不僅會影響葉輪轉速,降低吸力,也會在高溫時釋放丙烯醛、苯丙芘等對身體有害的物質,同時也帶來了火災安全隱患。
因此,不少企業致力于研究如何給油煙機“洗澡”,推出不少能自清潔的吸油煙機,通過加熱、高溫、蒸汽等方式對煙機內腔的葉輪和內壁等難以清潔的位置進行清潔。在風機的旋轉及液體噴射的雙重作用下,通過與風輪、風柜內側面發生高速旋流摩擦,使油污分解并通過導油管排出外。但事實上,高速旋流摩擦產生的力度不足以完全清除油垢,當油污太多的時候,自動清洗功能會失效,只能定期人工拆機清洗。
而海爾免清洗吸油煙機采用原創自動捕捉油污技術,相當于在油網后面增加了一個動態油網,高速運轉時可自動捕捉直徑大于PM10的油脂、水粒子,并將油與煙分離,最終將油滴收集到油杯里,從而避免油污進入葉輪、煙機內部,達到免清洗的效果,做到12年免清洗。
不僅是免清洗油煙機,在發布全球大廚電戰略以來,海爾廚電通過整合的全球優秀資源與全球用戶進行深度交互,深挖用戶需求,持續為用戶研發能夠改變用戶生活的產品。無論是能夠同時做5道菜的5頭燃氣灶,還是能夠吸12瓶酒的大吸力油煙機,海爾廚電始終走在用戶需求的前列。
對此,不少業內人士表示,在智能制造和互聯網+工業的雙重施壓下,傳統工業面臨著巨大的挑戰和機遇。其中,群雄逐鹿的廚電行業競爭趨勢尤其顯著。而海爾廚電此次的“免清洗”徹底解決了油煙機清洗難這一用戶的大痛點。同時,也將國內吸油煙機推向了又一技術領域的革新,帶動廚電業智能制造的創新發展。