對于現代人來說，快捷的外賣平臺直接解決了讓人們煩惱的一日三餐，烹飪似乎成了一項漸漸被人生疏的技能。不少烹飪者都曾抱怨過下廚的辛苦，做出一道菜既費時又費力，有時候成果還會不盡人意。古人云：“工欲善其事，必先利其器”，如果說烹飪者學會在廚房“排兵布陣”，就會讓烹飪生活變得前所未有的輕松。

說到工具，就不得不提及歐洲，歐洲是一個善用精細工具的大洲，這個特點在烹飪廚具上體現地淋漓盡致。通常，他們的廚房里都擺滿了大大小小富有創意且方便的廚具、小工具，這些廚具讓每一道做菜的工序都變得簡單無比。但對于中國人來說，廚具的選擇有時候未必是多多益善，備齊各式刀具、器具不僅會顯得雜亂，而且還占用較大面積。

只要選對必備的幾件廚具，就已足夠解決那些繁瑣的烹飪工序，讓烹飪變得自由、輕松。How would you like to cook? 一直都是荷蘭BK在傳達的理念，荷蘭BK鍋具一直以便利輕松而聞名，在使用時不用在意它是多么高精尖的科技范，只要它能符合廣大中國烹飪者的使用習慣、用得足夠順手，就是好廚具。

思歌中華砍刀

一場饕餮盛宴始于食材與刀具之間。廚刀就像烹飪者的第三只手，一定要輕重適中、防銹、堅硬耐用且極其鋒利。善于制作精致廚具的荷蘭BK，為中國人打造了一款中華主廚刀，設計師對中式烹飪習慣進行了致細的研究，再配以荷蘭精湛的制造工藝，讓這項聰慧、創意的荷蘭BK思歌刀具贏得了國際紅點大獎。刀具的手柄采用了防滑設計，鋒利的烏茲鋼材在烹飪者適中的力量下，刀起刀落，各種食材切割都能輕松完成。

除此之外，荷蘭BK還打造了一款中華炒鍋，這款不銹鋼炒鍋的三層鋼技術以及蜂巢底技術讓炒菜變得異常輕松。這種技術是將一層精鋁夾在兩層不銹鋼之間，確保了熱量的均勻傳遞，中火就能讓中國烹飪者享受在家就能做出餐館的爆炒效果。這款炒鍋還配有密封性能的鍋蓋，能有效得保存熱量保證食材的水分回流。同時荷蘭BK中華炒鍋還配有蒸夾與濾油架，免去了大量鍋具堆疊而導致廚房亂散的煩擾。

荷蘭BK中華炒鍋

除此之外，中式烹飪的湯不得不提，中國人或多或少都會有喝湯之習。在做湯的時候，器皿很重要，很多湯鍋的最大問題就是水分流失快，而荷蘭BK皇家珍藏燉鍋就恰到好處的解決了這個問題，荷蘭BK皇家珍藏燉鍋有著創新聚能保溫系統設計，鍋蓋三環聚流再加上鍋身螺旋聚能、鍋底波紋聚能加熱面，三重功能聯合，讓肉酥香嫩更易入味。同時這款皇冠鍋還不只會燉湯，它還能做出各種美味的焗飯、燜羊排等佳肴，讓烹飪者體會慢煮細燉的慢“食”光。

荷蘭BK皇家珍藏系列鑄鐵鍋

如果說中國的“懶人”習慣帶動了社會科學的進步，那也可以說中國人“一鍋到底”的烹飪習慣，讓中國人對鍋具的質量要求不斷提高。雖說歐洲鍋具的耐用度已是家喻戶曉，但又因東西方烹飪習慣的不同，讓這些廚具可望而不可及。而荷蘭BK為中國烹飪者準備的這些便利且耐用的鍋具，則恰好滿足了中式烹飪的春夏秋冬，讓烹飪者在蒸煮燉炒之間體會西方的輕松烹飪。

關于荷蘭BK：

荷蘭BK廚具源自于設計王國荷蘭，它隸屬于有著350多年歷史的荷蘭皇家代爾夫特集團，是唯一僅存的17世紀代爾夫特瓷器工廠。荷蘭BK最初起源于1851年，由銅匠亨德里克•貝瑞克(Hendrik Berk)在荷蘭的坎彭(Kampen)創建，在160多年的發展歷程中，荷蘭BK曾多次得到荷蘭皇室的青睞與認可，亦獲得過無數的重量級國際設計大獎，包括紅點設計獎、國際PLUS設計獎及法國設計大獎等等。在1951年荷蘭BK100周年慶典上，荷蘭女王朱利亞娜授予BK皇家稱謂資格，BK 的logo上添加了皇冠會徽。至今，荷蘭BK不僅是荷蘭最頂級的廚具品牌，更是躋身世界高端廚具行業，備受國際矚目，作為一家兼具設計與創新，追求品質與承諾的實力品牌，荷蘭BK力求傳遞出品牌最完美的設計與藝術理念，并提出“How would you like to cook?”的問題，傾聽您的需求，提供有針對性設計的產品，為您解決烹飪過程中的難題，讓每個人在烹飪的過程中充分享受生活的樂趣!荷蘭BK在2012年以BK貝嘉這個名字正式進入中國。