6月22日，位于西藏自治區(qū)日喀則市的珠峰大本營迎來了一名重要的“常駐成員”——海爾519HEK風(fēng)循環(huán)冷柜。據(jù)了解，在當(dāng)?shù)貝毫迎h(huán)境下，這臺冷柜將為過往的登山愛好者們提供健康飲食的保障，助力他們挑戰(zhàn)珠峰。

珠峰大本營位于西藏自治區(qū)日喀則市，地處喜馬拉雅山脈終端北麓珠峰腳下，海拔超過5200米，是攀登珠穆朗瑪峰的必經(jīng)之地，每年都會接待數(shù)萬名來自全球各地的登山愛好者。但在這樣高海拔、低氣溫的環(huán)境下，不僅食物品種匱乏，而且普通制冷設(shè)備無法解決食物長時間存放導(dǎo)致的營養(yǎng)流失難題，使得食物的品質(zhì)和營養(yǎng)難以保證，也就無法為登山愛好者提供充足且富有營養(yǎng)的物資補給。

-40℃深冷速凍保障食物營養(yǎng)不流失

由于登山愛好者在登山過程中體能消耗很大，需要大量的肉制品補充營養(yǎng)，而此類食材的存儲也就對冷柜的品質(zhì)及功能提出了更高的要求。依托于搭載的風(fēng)循環(huán)技術(shù)，海爾519HEK風(fēng)循環(huán)冷柜能夠?qū)崿F(xiàn)-40℃深冷鎖鮮，最大限度保持食材細(xì)胞活性。即使一次性凍入75KG肉類等食材，海爾冷柜也能夠?qū)⑵淇焖佟⒕鶆虻貎鐾福谷忸愂巢臓I養(yǎng)不流失，為登山隊員補充體力和營養(yǎng)。

抑菌模塊護(hù)航登山愛好者飲食健康

據(jù)悉，在普通冷柜中一次性凍入大量食材時，易產(chǎn)生大腸桿菌及金黃色葡萄球菌等大量病菌以及有害物質(zhì)，若被食用易引發(fā)腸胃不適。這對登山愛好者來說，可以說是非常嚴(yán)重的潛在危害。而海爾519HEK風(fēng)循環(huán)冷柜搭載N-AB抑菌模塊，內(nèi)嵌于風(fēng)循環(huán)模塊中，隨著風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動會釋放陰離子，實現(xiàn)柜內(nèi)360°全方位抑菌，再輔以外部防霉抑菌門封，抑菌率高達(dá)99.99%，為食材營造了凈味安全的存儲環(huán)境。

100小時不化凍確保食物不變質(zhì)

珠峰大本營電力供應(yīng)基本上以風(fēng)力和太陽能發(fā)電為主，這樣容易引發(fā)電壓不穩(wěn)，進(jìn)而造成偶爾停電的情況，而停電又容易使冷凍的肉食重復(fù)“冷凍—解凍—冷凍”，易引起食物變味變質(zhì)，這也是普通制冷設(shè)備無法在該地運用的重要原因。而海爾519HEK風(fēng)循環(huán)冷柜采用的超寬電壓設(shè)計，即使在電壓不穩(wěn)的情況下也能正常運轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)不會受到任何影響。同時，由于海爾冷柜采用的專利發(fā)泡技術(shù)和超厚保溫層設(shè)計，可以保證冷柜內(nèi)食材在100小時(4天4夜)之內(nèi)不會化凍，保障了食物的品質(zhì)和營養(yǎng)。

所以，在珠峰的極端環(huán)境下，普通制冷設(shè)備已經(jīng)無法為登山愛好者的飲食健康需求提供有效解決方案。而海爾冷柜憑借顛覆性創(chuàng)新技術(shù)，提供了滿足其需求的專業(yè)化產(chǎn)品，體現(xiàn)了其對智能制造戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地。同時，海爾冷柜始終以用戶為中心的社群思維，將持續(xù)引領(lǐng)整個行業(yè)的創(chuàng)新升級。