尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。所以說飲食對于我們的健康來說非常的重要，特別是男人，尤其要注意。不然痛風了受苦的可是自己！

1、高嘌呤的食物

特別是海鮮，如沙丁魚、生蠔、鳳尾魚、螃蟹、魷魚等。動物內臟、濃肉湯也含有大量的嘌呤需要忌食。豆類食物也許少吃或者不吃，其中的嘌呤含量也不可小覷。

長期吃高嘌呤飲食只是導致高尿酸血癥或痛風的因素之一，而長期的不良生活、飲食方式（大魚大肉、大量飲酒、多吃少動等）才是誘發的體內尿酸代謝紊亂及其它合并癥的重要原因。

2、少喝湯

血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為高湯內脂肪、嘌呤都很高，且為酸性，不利于尿酸的排出。這種湯類喝得越多，尿酸就會越高。

3、少喝酒

酒精的作用會導致痛風病患者的血乳酸增高，從而誘發關節急性發作痛風。酒精作為一種刺激性食物，飲用之后會導致患者的神經中樞系統受到刺激從而喪失排尿酸的意識。尤其是啤酒，很容易導致痛風發作。因此，患有痛風的病人一定要戒酒，絕對禁止飲酒。

4、多喝水

平時多喝水能起到降尿酸，堅持規律運動，對高尿酸或痛風患者意義也很重大。制定合理的運動計劃降尿酸會事半功倍。建議每天至少半個小時運動，每周至少進行五次。可以進行輕度運動，如慢走，練太極等等。

除此之外，痛風和高尿酸血癥患者還應當進行全面體檢。確認自己是否有腰腹肥胖和體脂肪含量過高的問題，如有，應采用減肥食譜。