日前，“2017年上海西餐綜合展暨萬潤國際酒店用品商城開業(yè)儀式”隆重舉行，展會承辦方西餐幫通過本次活動充分展示了公司在西餐領(lǐng)域的專業(yè)度。

上海萬潤國際酒店用品市場經(jīng)營管理有限公司始創(chuàng)于2004年，經(jīng)過10余年的發(fā)展，收獲了行業(yè)認同和社會榮譽，先后獲得“全國最受歡迎十大酒店用品城”、“誠信市場先進企業(yè)”、“福建在滬企業(yè)先進單位”。經(jīng)過10余年的發(fā)展，這里已成為匯集眾多酒店用品專業(yè)商戶，能提供國內(nèi)外1000多個品牌、10萬余種產(chǎn)品及服務(wù)的大型綜合性酒店餐飲用品一站式采購服務(wù)平臺。

展會策劃人西餐幫“胡司令”（胡磊）談到籌備本次展會思路時表示，以往看見的展會、論壇大多是是廚師比賽以及供應(yīng)商展示，對于已經(jīng)開店的老板來說，或多或少有各種資源，而對于剛剛踏入餐飲這行的人們來說，還是獲取渠道少，信息閉塞。而諸如選址、招商、招聘、軟件選擇、餐廳推廣、外賣平臺等開店必須考慮因素基本上沒有融合進去。因此，本次西餐展，就從餐飲老板開店的角度展開，分成五個區(qū)域。A區(qū)域，中國餐飲軟件聯(lián)盟率領(lǐng)旗下6家知名的餐飲軟件公司參加本次展會。中國餐飲軟件聯(lián)盟目前活躍商家近20萬家，全國大大小小的餐飲軟件公司近1萬家，給餐飲用戶既帶來選擇便利，提供了支付接口、平臺接口、數(shù)據(jù)中心幾大產(chǎn)品方向。B區(qū)域是6家餐飲人力資源服務(wù)商，C區(qū)域是6家國內(nèi)知名的品牌食材供應(yīng)商，分別提供牛排、羊排、海鮮、黑松露、調(diào)料、意面供應(yīng)商，為全國各大超市、五星級酒店、連鎖店、品牌西餐廳服務(wù)多年，是行業(yè)佼佼者。D區(qū)域是6家配套服務(wù)商，E區(qū)域是西餐幫菜品研發(fā)及廚藝秀部分，10名國內(nèi)外西餐大廚現(xiàn)場制作了10幾道精美的西式菜肴。西餐幫會在菜品研發(fā)方面繼續(xù)為廣大客戶提供既好吃、又好看還又賣座的好產(chǎn)品，“為幫助更多朋友開自己心儀的西餐店，請關(guān)注：西餐幫?！?/p>