這種熏鱈魚搭甜玉米雜燴是一份完整的菜肴。

制作和使用原料都非常簡單，這意味著當你需要制作這道菜肴的時候，你可以很快把一切準備好完畢。

煙熏鱈魚甜玉米雜燴湯

我不知道你的情況，但我發(fā)現(xiàn)對我來說，在夏天吃東西比冬天要難得多。

在冬天，我知道外面會很冷，很黑，是的，我并不想出門，所以我的食物總是溫暖而舒適。

但是夏天是不同的，你會因為炎熱食欲不振。

不過，做這道菜之前，我也會想，有人會在30多度的天氣下想要喝湯么？還好我的家人給了我肯定的答案。

我的家人們對這道清淡卻充滿香氣的菜充滿了好感，而且清淡的口感在炎熱的夏天也不會讓人覺得難以接受。

這個煙熏鱈魚和甜玉米雜燴很簡單，在25分鐘內(nèi)就能做好。

煙熏鱈魚甜玉米雜燴湯

材料：

100克冷凍洋蔥丁

1湯匙橄欖油

400克土豆——任何品種都可以

1升牛奶——我用脫脂奶，但任何類型的牛奶都應(yīng)該好用

2月桂葉(或1片干月桂葉)

3個丁香

4片熏鱈魚片

250克冷凍甜玉米

鹽和胡椒

步驟：

把油放在一個中等大小的平底鍋里。

加熱后，將火調(diào)小，加入洋蔥(100克)。

翻炒5分鐘，直到變軟出香味，不斷攪拌，確保不會燒焦。

然后把土豆(400克)切成小塊。

將土豆加入鍋中，加入牛奶(1升)、月桂葉(2)和丁香(3)。煮至沸騰，再文火燉5分鐘。

加入熏鱈魚片，煮6分鐘左右。

把它們從平底鍋中取出，取下皮，把煙熏鱈魚切成小塊，然后把它放回平底鍋。

加入甜玉米(250克)，再煮4分鐘。

去掉月桂葉和丁香，用鹽和胡椒調(diào)味。

最后，享受吧。