低卡和美味也能共存。

減脂的你是否也會惦記著那些美味的甜點

可是又顧慮著它們高到爆的熱量。

吃一口可能就前功盡棄。

這次小廚給大家送來低熱量

味道卻一點都不輸給糕點店里的

無油低卡巧克力布朗尼。

讓你可以解解饞卻不會發胖的甜點。

無油低卡巧克力布朗尼

熱量：183kcal/100g

食材：內酯豆腐200g，歌帝梵黑巧克力60g，雞蛋1個，脫脂牛奶15g，蔓越莓10g，核桃10g，杏仁5g，可可粉10g，玉米淀粉6g，低筋粉30g，楓糖漿10g，鹽1g。

步驟1：將豆腐放大碗里，手動搗碎。

步驟2：黑巧克力放牛奶碗里，微波爐中火叮半分鐘，攪拌巧克力至融化。

（或者隔熱水，攪拌融化。）

步驟3：把巧克力溶液倒入豆腐里混合攪拌均勻。

步驟4：加入雞蛋、牛奶、低筋粉、可可粉、淀粉、楓糖漿、蔓越莓、杏仁、核桃、鹽。（楓糖漿可用木糖醇代替熱量會更低，甜度根據自己喜歡添加）

步驟5：攪拌好后，倒入模具里。烤箱預熱 180度烤40-45分鐘。

待表面變硬，按著有彈性就可以了。冷卻后放冰箱冷藏會口感會更綿密哦。

真的超級好吃，而且熱量100g才183kcal。所以就算任性的吃一塊也不怕變胖啊~

重點是，口感上和巧克力布朗尼沒什么區別，然后吃著一點都不膩。

差點一個人把它都吃了……

天氣越來越熱，很多人開始喜歡清淡的菜

就像下面的這個剁椒蒸豆腐，開胃清淡低熱量

蒸一盤分分鐘解決

剁椒蒸豆腐

熱量：52kcal/100g

食材：內酯豆腐400g，紅剁椒20g，小蔥7g。

步驟1：將豆腐盒倒扣，在四個角剪個小口。就能輕易完整取出豆腐。

步驟2：豆腐切0.5mm厚的片。

步驟3：把豆腐擺在盤子內均勻放上剁椒，上鍋蒸15分鐘。（豆腐易碎小心擺放）

步驟4：蒸好后撒上蔥花，關火拿出。

一盤白的紅的綠的，真的超級好看啊~

因為剁椒會咸所以不用放鹽但是口感真的很棒。

這樣煮豆腐特方便而且入味。沒有放油，很清淡天氣熱了來一盤胃口大開。

即使生活再忙，每天也要吃的健康，堅持鍛煉，堅持健康美食，堅持一種生活態度。

今天這兩款食譜真的超級推薦大家去做啊~

味道特別好，歡迎寶寶們來交作業哦~

晚安

么么噠