自從學(xué)會這道菜，孩子喜歡上吃洋蔥，把我樂壞了，要知道洋蔥可是能預(yù)防孩子感冒的
發(fā)布時間 2017年07月06日 11:22 編輯：liao 來源：珊妮說美食 時尚中國網(wǎng) » Life&Style » 美食洋蔥營養(yǎng)豐富，能促進(jìn)食欲，能幫助孩子預(yù)防感冒，且洋蔥含有鈣，有利孩子的身體健康喔！
爆炒雞肉洋蔥做法
配料：洋蔥、雞塊、姜蒜、紅椒、青椒
1.蒜、洋蔥、紅青椒切好備用。
2.雞肉洗凈剁塊備用。
3.加入鹽、蠔油、醬油、油、少許姜腌制一會。
5.鍋下油燒熱，把蒜片炒香，再把雞肉放入爆炒香，蓋上蓋子燜煮約2分鐘，最后依次把洋蔥、紅青椒加入炒香。
6.爆炒出香味后，適量撒點熱水再炒幾下即可食用。
小貼士：要讓雞肉炒出來嫩滑不老，洗雞塊時碗里會有點水，不用倒掉喔！讓它與調(diào)味料一起會讓腌制過的雞肉變得嫩滑喔！
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