食物的搭配可以變得很美味，也可以變得像藥膳一樣，滋陰補陽。而經過吃貨前輩們從古至今的不懈努力嘗試，現如今的美食，早已經有了兼滋陰補陽且又美味的雙重格調。

鯽魚和黑木耳，配合有溫中補虛，利尿的作用。

牛肉和番茄。牛肉味甘，性平，和酸性的番茄搭配，相得益彰，味道比較醇厚。

黃瓜能抑制碳水化合物，轉化為脂肪，西紅柿有潤膚延緩衰老的作用。

香菇（草菇，蘑菇）和豆腐。這幾樣和豆腐搭配也算是經典搭配。早菌類食物最好和性平，性涼，或者略含堿性的食材搭配。因為豆腐味甘，性涼， 因此，搭配出的菜品比較平和，口感細膩。

豆腐能生津潤燥，清熱解毒，油菜有清肺止咳的作用。

黃豆+豬蹄。黃豆和豬蹄也是一種傳統(tǒng)的搭配，二者都性平，適合搭配，除此以外，二者的營養(yǎng)價值非常高。

所謂酒肉穿腸過，佛祖留心中。吃貨的世界也可以擁有健康和善良哦。