燒烤圈一直流傳著一個(gè)定律:
世界上沒(méi)有什么事
是一頓燒烤不能解決的,
如果有,那就兩頓。
作為人類(lèi)吃到的第一種熟食,
我們從骨子里就有著對(duì)燒烤的原始情感,
尤其是在高溫褪去后的涼涼夏夜,
約上一幫朋友,
啤酒與燒烤冰火相融!
在通州
有這樣一家清真燒烤店
▽▼▽
鮮羊到
它原先是專(zhuān)門(mén)賣(mài)肉的
如今卻依托鮮肉和燒烤的技藝
闖出了一個(gè)燒烤江湖
據(jù)說(shuō)很多吃過(guò)的人
再也沒(méi)辦法吃別家的肉串了
先來(lái)一波好評(píng)
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愛(ài)吃的通州吃貨們呀,總樂(lè)于發(fā)掘美食。聊起開(kāi)店往事,老板訕訕一笑,沒(méi)什么恢弘過(guò)往,只是剛好自己賣(mài)肉,羊肉一直選用內(nèi)蒙的草地羊,品質(zhì)非常好,而且是鮮肉!到了7月底到10月份,更是選用錫盟草地羊,羊肉之上品!一個(gè)機(jī)緣讓他有了做涮肉的想法,隨后又開(kāi)始做起了燒烤。
小編剛進(jìn)店里坐好,老板就說(shuō)起了他家的牛板筋,還讓服務(wù)員端上一盤(pán)這個(gè)...這個(gè)?是牛板筋?沒(méi)有錯(cuò)!小編還是第一次見(jiàn)切成塊兒的牛板筋,他家的可不同于別家,不僅切成塊兒量大,而且烤之前是發(fā)黃的,絕對(duì)的真材實(shí)料!
牛板筋烤完之后長(zhǎng)下圖這樣↓↓,咬一口,軟軟的,又很有嚼頭,小編這次算是解鎖了真正吃烤牛板筋的方法!
牛上腦條口感偏瘦肉,脂肪低而蛋白質(zhì)含量高,對(duì)不太喜歡吃肥肉的朋友們來(lái)說(shuō)這是很好的選擇哦!
吃燒烤,用最鮮的肉才能征服挑剔的味蕾。鮮羊到就特別推出素羊肉串,只放鹽,完全沒(méi)有任何調(diào)料,只有羊肉夠鮮美才敢就這么端上桌。
素羊肉串
一般羊肉串(放了孜然、辣椒)
不夸張地說(shuō),小編吃了素羊肉串之后已經(jīng)不想吃一般的羊肉串了,素羊肉串特別特別香,完完全全地保留了羊肉的滋味,而且沒(méi)有一丁點(diǎn)兒的膻味。五星好評(píng),小編重推!
羊肉排
羊蹄
羊肉排和羊蹄也非常不錯(cuò),因?yàn)樾【帢O其愛(ài)吃羊肉,他家的羊肉又非常香,不粘牙,所以...嗯!吃貨們大家懂得!這些羊肉們成功虜獲了小編的味蕾!
來(lái)來(lái)來(lái),鮮羊到不僅有牛羊肉,特色燒烤們齊上陣?yán)玻?/p> 烤雞蛋!你沒(méi)見(jiàn)過(guò)(反正小編是沒(méi)見(jiàn)過(guò))雞蛋還用來(lái)烤的吧,而且是生烤。但是涼涼去皮,咬一口,有淡淡的鹽味,還真好吃。聽(tīng)說(shuō)很多通州吃貨們走很遠(yuǎn)來(lái)到鮮羊到,只為了他家的烤雞蛋,還有的一買(mǎi)就買(mǎi)20顆! 烤土豆!別人家的烤土豆都是切成薄片穿成串兒,他家倒任性,切得不薄,也不穿串兒,就直接這么烤! 這個(gè)小編必須站出來(lái)說(shuō)一下,老板給烤的這一盤(pán)10片,小編一口氣吃了7片!可見(jiàn)其味美!各位,進(jìn)店一定一定要點(diǎn)烤土豆啊! 烤豆腐!鹵水豆腐直接烤,兩面都微焦,有點(diǎn)兒像鐵板豆腐,可又比鐵板豆腐嫩,口感和味道都很棒! 錫紙酸菜!吃烤肉的絕配,兩個(gè)字:夠味!再來(lái)三個(gè)字:夠解膩!爽口到?jīng)]話(huà)說(shuō)! 來(lái)吃燒烤怎么能少了辣炒類(lèi)呢,小編先預(yù)告一下,這麻辣,讓你吃完第一口還想吃第二口,吃完第二口就想一直吃,根本停不下來(lái)! 辣炒大蝦!小編吃第一口的時(shí)候,夠麻夠辣,喝了兩口北冰洋才緩了下來(lái),趕緊告訴老板下一道辣炒雞翅的時(shí)候少放點(diǎn)辣椒。但是味道巨好,忍著辣吃下了第二只、第三只,到第四只的時(shí)候,已經(jīng)不覺(jué)得辣了,只覺(jué)得怎么能這么好吃! 辣炒雞翅!事實(shí)證明,小編說(shuō)的少放點(diǎn)辣椒是不對(duì)的,少了那一點(diǎn)兒辣椒,味道整個(gè)就不對(duì)了,雖然也很好吃,但是小編的筷子總是忍不住往大蝦那邊伸。如果你們要點(diǎn)這兩道辣炒,忍住剛開(kāi)始的辣,后面讓你的味蕾充分享受美味吧! 文末驚喜 ▼ 最后告訴大家一個(gè)驚喜! 鮮羊到發(fā)福利啦! ▼ 1 進(jìn)店消費(fèi)滿(mǎn)100,贈(zèng)20元優(yōu)惠券,不封頂。 2 生蠔和錫紙花蛤,進(jìn)店消費(fèi)半價(jià)。 3 每天進(jìn)店前3桌,每位客人送氣泡魚(yú)一條。 4 德國(guó)進(jìn)口黑啤和白啤,特價(jià)6元/聽(tīng)。 5 純糧食酒免費(fèi)品嘗! 進(jìn)店出示此可免費(fèi)獲得花生毛豆一盤(pán) 進(jìn)店消費(fèi)可能還有你想不到的驚喜哦! 另外 等位半小時(shí)以?xún)?nèi)贈(zèng)花毛一份,另贈(zèng)德國(guó)啤酒2聽(tīng) 等位半小時(shí)以上贈(zèng)錫紙花蛤一份 店名:鮮羊到 地址:通州區(qū)梨園鎮(zhèn)楊家洼19號(hào)商業(yè)樓B座