即養生又美味的食物搭配, 對于吃貨們從來都是無免疫的,但是這也非常考驗一個人對美食的認知。搭的好,就像婚姻,講究的是一生一世。搭不好,輕的難以入口,重的堪比食用鶴頂紅。下面我們一起來認識幾樣生活中的經典美食搭配吧。
牛肉和芋頭同炒,能治愈食欲不振和便秘,里邊的蛋白質更能起到預防皮膚老化的作用。
土豆和雞肉。土豆綿軟,而且容易吸味,如果是豬肉,就略顯油膩,雞肉性平,土豆吸收雞肉味恰到好處,口感比較均衡。
蘿卜與豆腐同食,更能增強人體對豆腐營養的吸收。
土豆和牛肉。牛肉的脂肪含量少,做出的土豆和牛肉配菜,比較利落。牛肉略顯筋道,土豆綿軟,很好的互補。
蒜苔對于治愈脾胃虛寒、瀉肚、毒瘡、水腫、都有明顯療效,木耳有益氣、養胃、潤肺、的功效。
番茄和雞蛋。番茄數酸性,雞蛋性平,略含堿性,酸堿中和,可以說番茄和雞蛋是經典的搭配,番茄炒雞蛋這道菜幾乎成了很多第一次做飯的必修課啦。
學海無涯,身為一個吃貨就要學會見招拆招、學以致用,用一生的精力,通經典之搭,嘗無盡美食。