首先把茄子切幾刀，不要切斷，切了幾次后，再切段茄子，然后豬肉剁碎，加入蔥姜鹽、雞精攪拌均勻備用。
切好的茄子就是這個樣子，記住一定不能切斷了。
再把攪拌好的揉面夾在茄子里面，每一片都要夾上肉末。
再抹上一層淀粉，抹均勻。
然后鍋里放油，油熱后，把夾好肉末的茄子放入油鍋里面炸，這時候看起就像燈籠一樣。炸好后，撈出來瀝干油。
鍋中留少許油，放入蔥蒜爆香，在放入辣椒醬，耗油、白醋，再加入開水。
醬汁煮好后，放入茄子進去煮一會，汁收干就可以出鍋了，非常好吃，又好看的茄子做好了。
免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非時尚中國網）”的文章及圖片，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 如因作品內容、圖片版權和其它問題請郵件聯系,我們會及時處理：lwl@youngchina.cn
相關閱讀
猜您喜歡
-
品牌頭條I.T旗下多品牌入駐南京JLC金陵中環，構筑潮流新地標，開啟南京風尚變革序章
4 月 30 日， 時尚先鋒I.T 集團旗下多品牌集合店I.T全新形象店、EXI.T街潮概念店、NEITH眼鏡集合店南京首店、Mastermind A BAT..
-
品牌頭條蒂芙尼發布 2025 Blue Book高級珠寶系列Sea of Wonder瑰海奇珍
TiffanyCo. 蒂芙尼發布2025 Blue Book高級珠寶系列Sea of Wonder瑰海奇珍，以卓爾不凡的設計禮贊海洋世界的瑰麗神秘與澎湃不息..
-
品牌頭條Biologique Recherche 寶黎研萃入駐北京前門文華東方酒店，尊享法式奢護之旅
享譽全球的法國專業定制護膚品牌Biologique Recherche寶黎研萃攜手北京前門文華東方酒店，在蘊含東方美學的水療中心為賓客打造..
-
品牌頭條Crocs再度攜手先鋒設計師Dingyun Zhang打造聯名鞋款全新配色
全球創新休閑鞋知名品牌，洞洞鞋的先鋒Crocs卡駱馳與先鋒獨立設計師Dingyun Zhang展開二度合作，推出Dingyun Zhang x Crocs卡..
-
品牌頭條喚醒春日活力，A BATHING APE發布銳舞靈感系列
步入芳菲四月，A BATHING APE繼續頌贊無畏表達的街頭精神，以活力四射的RAVE VIBES靈感系列為春夏男裝與女裝帶來嶄新氣象，無..
熱點MOST POPULAR
I.T旗下多品牌入駐南京JLC金陵中環，構筑潮流新地標，開啟南京風尚變革序章
4 月 30 日， 時尚先鋒I.T 集團旗下多品牌集合店I.T全新形象店、EXI.T街潮概念店、NEITH眼鏡集合店南京首店、Mastermind A BAT..蒂芙尼發布 2025 Blue Book高級珠寶系列Sea of Wonder瑰海奇珍
TiffanyCo. 蒂芙尼發布2025 Blue Book高級珠寶系列Sea of Wonder瑰海奇珍，以卓爾不凡的設計禮贊海洋世界的瑰麗神秘與澎湃不息..Biologique Recherche 寶黎研萃入駐北京前門文華東方酒店，尊享法式奢護之旅
享譽全球的法國專業定制護膚品牌Biologique Recherche寶黎研萃攜手北京前門文華東方酒店，在蘊含東方美學的水療中心為賓客打造..Crocs再度攜手先鋒設計師Dingyun Zhang打造聯名鞋款全新配色
全球創新休閑鞋知名品牌，洞洞鞋的先鋒Crocs卡駱馳與先鋒獨立設計師Dingyun Zhang展開二度合作，推出Dingyun Zhang x Crocs卡..喚醒春日活力，A BATHING APE發布銳舞靈感系列
步入芳菲四月，A BATHING APE繼續頌贊無畏表達的街頭精神，以活力四射的RAVE VIBES靈感系列為春夏男裝與女裝帶來嶄新氣象，無..
心懷熱枕，逐夢永恒 夢特嬌與任重的優雅協奏
致敬非凡，共啟新程自1880年于法國南部圣索沃起家的夢特嬌，歷經六代家族傳承，始終以品質工藝與創新設計，不斷煥發新的生命力..
全渠道五一狂歡盛宴，中免全球悅享季繪就假日文旅新圖景
五一假期首日，中免集團年度重磅活動中免全球悅享季正式拉開帷幕，旗下各免稅店邀請消費者一起樂開花。5月1日-5月5日黃金周期..