又是一年夏日時

龍蝦和烤魚成了我們最親密的伙伴

一根雪糕、一瓶冰水，

悶熱煩躁之氣驟減大半！

隨著歲月的漸長，鄉村里的夏天越走越遠，記憶里的夏天卻越來越清晰，也許是成年的緣故，總在回味兒時的那些情趣和兒時的那些瑣事來......

這個掩映在綠色下的平板車，轱轆被磨的光溜溜，看起來是要徹底退休了。

在這鄉間小路上轉悠一圈兒，奔跑在稻田上，聞一聞泥土的芳香，聽一聽林間的鳥叫……

隨處可見的無公害蔬菜，長勢喜人，覺得在農村有一個菜園就有永遠吃不完的菜，真好！

這個畫面，過不了多久就能看到了，真的很養眼，更養心。

爬在地上的小葫蘆，還真是七個啊。

還有種在院墻外的豆角，這才是私人農場，方便、安全、放心。

美食

燙伍菜

每到夏天，相信高州的小伙伴都很喜歡吃燙伍菜。淋上蒜子油的燙伍菜，加上一盤白粥，那味道簡直無法形容！

清補涼

小時候，一到夏天媽媽就會買一大包東西回來，到中午吃午飯的時候

就有一鍋糖水擺在我們面前吃起來甜滋滋的，后來得知這東西叫“清補涼”

苦瓜炒蛋

那些年夏天長輩們最喜歡吃苦瓜，正所謂夏至養生宜多吃“苦”，苦瓜則是夏至最佳食物。多吃素有“菜中君子”美稱的苦瓜。苦瓜苦中帶甘，略含清香，食之回味雋永。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴，能調和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。

番薯糖水

小時候每家每戶都會種一點番薯，媽媽特別喜歡用來清蒸或者煲番薯糖水給我們吃，可以滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃……而現在為生活勞碌的你，多久沒喝上媽媽的糖水？

菜頭（瓜咸）配白粥

高州人的飲食里，白粥是一個永恒的存在。尤其在這炎炎夏日，一碗白粥，再搭配上菜頭或者瓜咸，就算山珍海味也不換了。