1、青椒魷魚絲
食材:魷魚、青椒、胡蘿卜、姜絲、生抽
2、肉末茄子
食材:長條茄子3根、五花肉1小塊、紅椒半個、黃豆醬一大匙、姜末、蒜末、蔥花、鹽、雞精、糖、生抽、胡椒粉、生粉
3、辣椒炒肉片
食材:五花肉、青辣椒、紅辣椒、風味豆豉醬1大匙、姜蒜適量、生抽、雞精
4、辣子雞丁
食材:雞腿、干紅辣椒、花椒、大蒜、蔥段、生姜、白糖、熟白芝麻
5、魚香肉絲
食材:里脊肉4兩、冬筍筍尖3兩、濕木耳2兩、白糖、醋、料酒、水淀粉、鹽、味精、姜10g、蒜10g、蔥30g、泡辣椒30g、豆瓣醬10g
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