廾穹概念中國菜(琶醍店)
一扇刻著“廾穹”的石門緩緩打開,里面燈光幽微,仿佛進入一個神秘的世界。
古法上上簽
一串串黑木耳、肉片、蘑菇等,充滿麻油的香氣,口腔里跳躍著辣味。
點上藍色的火焰后,酸酸甜甜的口感,適宜火辣的夏天吃。
廾穹概念中國菜(琶醍店)
人均:70元
地址:廣州市琶醍B區麥芽倉5倉1-3層(有軌電車琶醍站)
豬腳姜
又是一道地方傳統名菜,豬腳姜是極具特色的女人滋補食品。有開胃提神,補血補鈣。有養顏美膚,溫經補血、防御感冒的作用。
推薦店家:吉鴻居的小巷口無名小檔、中藥煲奇香
雙皮奶
雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德,用水牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶,其狀如膏,其色潔白,質感細膩嫩滑,口味甜香清淡。
推薦店家:南信雙皮奶
地址:荔灣區第十甫路47號(近寶華路)
交通指引:地鐵一號線長壽路站A出口
云吞面
云吞入口爽滑,面更具有彈性帶嚼勁,并且云吞擁有豐富的蛋白質、淀粉等營養元素。
推薦店家:吳財記面家
地址:荔灣區大同路84號和隆里20號
交通指引:地鐵一號線黃沙站A出口