來到藏地高原旅行，也不能忽略人生中的頭等大事—吃。那么該如何解決這個(gè)問題呢?胖猴子開啟雷達(dá)搜遍拉薩大街小巷，為小伙伴們精心挑選了多家店來滿足你們的味蕾之旅。沒有什么事是吃貨解決不了的，如果有，那就繼續(xù)吃吃吃!

一、餐廳大作戰(zhàn)

最網(wǎng)紅餐廳——瑪吉阿米西餐吧

地址：拉薩市城關(guān)區(qū)藏醫(yī)院路大昭寺旁，近八角街

人均：72元

因?yàn)閭}央嘉措的名號，每個(gè)去拉薩的人基本都會去感受一下。點(diǎn)杯酥油茶看看樓下的八廓街，呼吸新鮮空氣望望藍(lán)天，感受當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)。

酥油茶，到西藏多數(shù)人是第一次嘗試，基本表示喝不慣，但是它優(yōu)點(diǎn)是可以適應(yīng)高反。石頭烤牦牛肉，味道有點(diǎn)像鐵板做出來的，味道很國際化，量較少。藏家素菜卷，味道還行，沒有什么太特別的地方。餐廳是真心很有名，但味道還好，價(jià)格偏貴。

圖：瑪吉阿米餐廳。BY菜刀

最具人氣餐廳——娜瑪瑟德餐廳

地址：宇拓路30號珠峰偉業(yè)2樓

人均：40-60元

分店：林廓南路魯布白林1號(赤江拉讓賓館院內(nèi))

娜瑪瑟德是尼泊爾語“你好”的意思，一共有兩家，一家就在大昭寺廣場附近，另外一家，就是老店，藏在赤江拉讓圖藏式酒店之中。他家是非常有特色的尼泊爾餐廳，兼有尼泊爾菜、印度菜和藏餐，價(jià)廉物美，味道很贊，咖喱味道非常濃郁，很多當(dāng)?shù)厝艘步?jīng)常來這就餐，店面極度低調(diào)。

圖：娜瑪瑟德餐廳分店。BY老龐

這里的菇?jīng)鲆彩侨⑽狞c(diǎn)菜。吃的時(shí)候不要想著大眾點(diǎn)評排名第一多好多好，以平常心去吃，還是很不錯(cuò)滴。在這里吃飯就很有異域的感覺，讓你覺得：啊，我真的在西藏啊。 但晚上8點(diǎn)還人滿為患，要等位，所以建議各位選擇比飯點(diǎn)提前或者推后一點(diǎn)的時(shí)間去。

圖：餐廳環(huán)境。BYWall-E

Tips：

必點(diǎn)推薦

1、烙餅：兩人一份，很好吃。

2、酸奶cake：濃濃的酸奶味，冰冰的口感，每天限量，賣完就沒有了。

3、土豆牛肉包子：雖說是包子，其實(shí)是是橢圓形的土豆泥丸子。不是炸的，里面綿綿軟軟，很香。

4、羊排：如果喜歡吃肉的，必點(diǎn)，酥脆可口，味道濃郁但沒什么膻味。

5、吉列：有很多種品種，一份一個(gè)大男人都可能吃不完，有沙拉，薯?xiàng)l，雜菜，牛扒/雞扒等。

圖：菜品。BY迷路

最火餐廳——雪域餐廳

地址：城關(guān)區(qū)藏醫(yī)院路4號

人均：50元

久負(fù)盛名的餐廳，就在光明港瓊甜茶館旁邊，也挺好找的。跟娜瑪瑟德定位差不多，有藏餐、尼泊爾餐、印度餐和西餐，主打異域風(fēng)情。環(huán)境是挺好的，兩層樓，新裝修之后感覺很棒，據(jù)說是外國人比較喜歡來的。

圖：雪域餐廳。BY酸菜妹

Tips：

環(huán)境：一進(jìn)門墻上能看到很多驢族的人寫的各種招聘同伴的信息，很人性化;

口味：沒有想象中的那么有膻味，蠻符合大家的口味。甜茶和青稞酒都很清淡，易入口;

美食：西藏這邊的酸奶要比平常的酸奶酸很多，冰凍過后跟蛋糕合為一體，蛋糕中包裹著酸酸的碎冰渣。烤羊排也好吃，炸的羊肉外焦里嫩，骨頭也炸酥了。

圖：雪域餐廳餐食。BY李_Snowpear

最低調(diào)餐廳——拉薩廚房

地址：城關(guān)區(qū)藏醫(yī)院路3號大昭寺廣場對面

人均：45元

這家餐廳就在大昭寺對面。剛上去進(jìn)入一個(gè)通道可能光線有點(diǎn)暗，不用擔(dān)心，進(jìn)去就發(fā)現(xiàn)別有洞天了。這里也是外國人很青睞的餐廳。口味的話還是不錯(cuò)的，價(jià)格也不算太高，店內(nèi)布置不錯(cuò)。這里的店員英文比中文說得好，服務(wù)態(tài)度也很好。

圖：餐廳環(huán)境。BY游游走走的魚

Tips：

1.用餐環(huán)境：飯口的時(shí)候人特別多，一些外國人喜歡在這里，吃飯聊天。

2.用餐體驗(yàn)：咖喱牛肉飯很不錯(cuò)的，飯有米香味，咖喱味很正宗。

特別推薦的就是牛肉餅，肉很多，口感超級贊。牛肉餅外面被烘焙的外焦里嫩的，很酥軟。這個(gè)是這里點(diǎn)擊率最高的，也是驢友著重推薦的。還有春卷、咖喱和尼泊爾套餐都很不錯(cuò)，水果沙拉也很新鮮。

圖：拉薩廚房餐食。BY游游走走的魚

二、甜茶大作戰(zhàn)

最老牌的甜茶館——光明港瓊甜茶館

地址：西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)藏醫(yī)院路香巴拉酒店斜對面(近北京中路)

光明甜茶館據(jù)說是拉薩味道最正，歷史最久的一家甜茶館。直接谷歌這家店的名字，竟然連維基百科都有關(guān)于它的簡略介紹。來這里可以感受一下拉薩的日常生活。甜茶館較大，不像那種街邊的有點(diǎn)黑的小茶館，本地人多，藏民們在這里聊天、打牌。

圖：光明港瓊甜茶館。BY尹碩

下面手把手教你怎么泡甜茶館。

如果你要點(diǎn)藏面什么的，先去前臺付賬，然后走到后面總臺去端面條。喝甜茶的杯子也是在總臺去取，然后找一個(gè)空位坐下。茶館里都是比較簡陋的桌子條凳，反正坐在你身邊的不是藏族大哥大姐就是背包客了。坐下之后你可以放一些零錢在桌子上，一般幾塊錢。然后會有穿白褂子的大媽過來給你斟茶，她會自己取你放在桌子上的零錢，幾毛錢一杯，她會自己找零，你只需要坐在那兒就好了。如果人多點(diǎn)或者想坐久一點(diǎn)，可以買一壺甜茶，幾塊錢而已，自己倒茶喝。這里還有炸土豆可以吃，兩塊錢一袋，也是去后面的總臺自己拿。然后你就可以和你的同伴邊喝茶邊天南地北聊天啦~~~

圖：甜茶和藏面。BY甜小甜-

Tips：

1、主食：餃子、藏面和炒面。藏面是藏民日常飲食之一，面條是面面的口感，可能因?yàn)楦咴貐^(qū)這樣的面才好熟吧。面湯是牛肉煮的，配了些牛肉碎，味道還可以。炒面味道其實(shí)挺好，更符合我們的口味。

2、這里的桌椅大部分是沒有靠背的，適合旅者嘗鮮，而不是久坐。

圖：內(nèi)部環(huán)境。BY瞪眼向前沖

最特色甜茶館——倉姑寺甜茶館

倉姑寺茶館是拉薩一家很特別的茶館，正如其名，是一家阿尼寺院開的茶館，里面所有的工作人員都是女尼，他們是真正的在生活中修行，身處紅塵，心修寂靜。

圖：倉姑寺甜茶館。BY多吉朋措

因?yàn)槭撬聫R運(yùn)作的茶館，每一處都可以看到張貼著禁止吸煙，禁止喝酒的告示。來這里品茶的多是附近的老人，一邊喝著茶，一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)經(jīng)筒，那么的悠閑!來得早的話，還能聽到女尼們做功課時(shí)的誦經(jīng)梵音。寺里也會集體學(xué)漢語，尼姑們聚在一起拿著小學(xué)課本認(rèn)真的跟著老師朗讀，很有意思。

圖：倉姑寺甜茶館里轉(zhuǎn)經(jīng)老人。BY爭爭Janice

三、小食大作戰(zhàn)

最火爆的酸奶——前站牦牛酸奶坊

地址：西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)北京中路41號(布達(dá)拉宮西側(cè))

拉薩酸奶名店，不過大多都是游客。店內(nèi)墻上有很多好玩的裝飾和貼紙，絕對是年輕人的天堂。酸奶比較稠，顆粒細(xì)膩，入口比較酸，有一點(diǎn)淡淡的“藏味”，雖然加葡萄干的和水果的看起來不錯(cuò)，但其實(shí)口感最能被內(nèi)地游客接受的，還是蜂蜜酸奶。

圖：店內(nèi)酸奶。BY倚石聽濤

最隱秘的酸奶——古樹酸奶

地址：西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)八廓南街28號古樹下

古樹與正正好好在門前的那棵“百年古柳”有關(guān)，樹冠如頂超級大傘，多少擋住了通往店面的視線，倒也因此帶來了一種清幽的感覺。地方是順時(shí)針轉(zhuǎn)大昭寺外圍的八角街,轉(zhuǎn)到一顆大樹下,就能看到這家小店，里面6張小桌子,布置很有藏式特色,牦牛頭骨,藏飾,墻上是各地游客的簽名墻。

圖：古樹酸奶。BY藍(lán)天

多樣的酸奶口味和精美的盛具也是它備受青睞的原因之一。像冰淇淋酸奶, 冰淇淋是自制的，里面有果仁， 配著酸奶一起吃味道還不錯(cuò)。逛累了不如來這鬧中取靜的小店坐坐，順便品嘗下這富有藏區(qū)風(fēng)味的酸奶。

圖：古樹酸奶品類。BY墨白

最口碑小吃——措姆涼粉

地址：城關(guān)區(qū)生態(tài)園路(近福鵬喜來登酒店)

排隊(duì)的人們就是無言的廣告，味道很好，地方不大，很多人打包帶走。東西都很便宜，幾元錢的小吃居多，把菜單都吃完也不用多少錢。不過去晚了很多東西就沒了。涼粉嫩嫩的微辣，口感味道很好;土豆條軟香，涼粉餅一口咬下去，會發(fā)現(xiàn)是餅上覆了一層涼粉，新奇組合。推薦!

圖：措姆涼粉小食。BY愛溜達(dá)的蘑菇小

結(jié)語

對西藏的印象，現(xiàn)在不僅限于那綺麗的風(fēng)光或是那些虔誠的廟宇了，不可錯(cuò)過的西藏美食正等你去和它約會。