美食是中華人民的驕傲，不管走到哪個(gè)地區(qū)及國家總有人會(huì)問起中國的美食文化。能吃到中國的美食對(duì)大家來說是一種享受，中國人這樣覺得，外國人更是這樣覺得的，中國人喜歡把不同的食材做成不同的美味來供人享受，尤其是中國的特色小吃。雖然食材都大差不差，但是每一種小吃的味道都千差萬別，每一種小吃都有自己獨(dú)特的味道，只要一提起來小吃，我總能想起來一種讓我口水直流回味無窮的美味。你想不想感受什么是美食的垂涎三尺呢?來看看今天小編給大家?guī)淼拿朗撤窒戆?晚上在家煮羊肉加點(diǎn)它，煮好之后比羊肉還好吃，又軟又爛不上火。

平常我們大家雖然也會(huì)吃羊肉，但是不會(huì)太勤，時(shí)不時(shí)嘗一下，品一下，但到了冬天可就不一樣了，雖達(dá)不到頓頓都吃羊肉的地步，可一星期吃那么四五回確實(shí)非常常見。山藥燉羊肉是一道菜品，由羊肉、山藥和香菜三者搭配食用，做法簡單，適宜于體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。

山藥滋陰健脾胃，一起煮能防止羊肉的燥熱，而胡椒粉不僅能引火歸元，還能最大化發(fā)揮羊肉的溫補(bǔ)功效。這樣煮就不會(huì)上火啦!山藥有很好的美容功效，因?yàn)樗兄参锱院蔂柮傻某煞郑芊乐辜∧w老化，讓毛孔、皮膚細(xì)嫩。而且它含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、淀粉酶等成分，可改善肌膚干燥現(xiàn)象，有深層滋養(yǎng)的功效。以山藥作為自制面膜的主要原料，在美白和抗老的方面起了非常大的作用。

而且羊肉有膻味，加些胡椒粉就可以把這種味道壓下去，很多時(shí)候，我們家燉羊肉的時(shí)候都要放一些呢!