主料
雞翅 8只
輔料
生抽 蠔油 黑胡椒 蜜汁 檸檬 蔥 姜
檸檬蜜汁烤雞翅的做法
1. 雞翅烤制時間,20分鐘,上下火,200度。
2. 雞翅先腌制一晚入味,生抽,蠔油,姜蔥絲,一點白糖,還可加入自己喜歡的香料,比如百里香,香茅,迷迭香(以上香料只選一種即可)之類。我加的是自己媽媽親手制作的干沙姜粉
3. 烤制20分鐘后,取出刷蜜汁上色,兩面都刷,溫度調到180度每一面烤8分鐘左右。
4. 取出擺盤,撒上黑胡椒
蜜汁,是用蜂蜜加溫水略調稀
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