主料
五花肉 150g 有機花菜 300g 洋蔥 三分之一個(圓蔥怎么做好吃) 青椒 半個 豆瓣醬 1勺子 鹽 1g
菜花炒五花肉的做法
1. 準備食材
2. 五花肉切片，洋蔥和青椒切絲
3. 有機花菜分成小朵
4. 干鍋放入肉片和姜片，先炒掉水分
5. 放入少許油滑鍋，翻炒至肉片變成半透明色
6. 加入洋蔥炒出香味
7. 倒入花菜翻炒
8. 放一勺子豆瓣醬和1克鹽翻炒，豆瓣醬本身就是咸的，鹽根據自己口味調整用量
9. 加入青椒翻炒出鍋
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