眾所周知，我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。

但是到了現(xiàn)代，人們開始逐漸的注意起自己的身體健康，所以就開始對于酒有所質(zhì)疑：“喝酒到底對身體有利或有害呢?”“為什么有的人天天喝酒都活到了99歲”“我到底該如何喝呢?”

現(xiàn)在越來越多的研究證實(shí)，喝點(diǎn)酒其實(shí)對身體大有好處。美國研究人員一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，少量飲酒有助于減少罹患腿部動(dòng)脈疾病的幾率，這一研究結(jié)果發(fā)表在2016年1月份出版的《美國流行病學(xué)雜志》上。美國貝絲·伊斯雷爾醫(yī)療中心的研究人員對5635名志愿者進(jìn)行了7年半的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每研究人員解釋，隨著人的年齡增加，腿部動(dòng)脈血管會(huì)逐漸硬化，從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環(huán)，導(dǎo)致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等，而適當(dāng)飲酒正好能改善這些狀況。

酒精的辛辣會(huì)促進(jìn)血液的循環(huán)，同時(shí)酒精作為一種高能物質(zhì)可以提供很多能量，因此在冬天或者寒冷地區(qū)喝點(diǎn)酒對身體有好處;其次酒精對于中樞神經(jīng)的麻醉作用也是許多人宣泄壓力的一種途徑;最后就是一些人喜歡酒精對于口腔、舌頭、味蕾的刺激。

但是并不是有了這些研究證明就可以去肆無忌憚的飲酒了，有的時(shí)候感覺酒場如戰(zhàn)場，只要有別人在喝，就會(huì)有其他人跟風(fēng)，其實(shí)酒文化在很多國家都有源遠(yuǎn)流長的歷史。但是就我國而言，吃飯勸酒多半是要依靠醉酒的特殊狀態(tài)完成人與人之間關(guān)系的升華，或是希望看到他人醉酒后的丑態(tài)從而使關(guān)系變得更鐵。大多數(shù)人實(shí)際上都會(huì)覺得酒是個(gè)很不好的東西。當(dāng)然這過量的飲酒也是酒場文化的一種陋習(xí)罷了。

喝酒這種事，量力而為，心意到了就行了。